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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 會震的酒樓滑滑椰汁榚，好味

烹飪搵食今日: 3|主題: 139142

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[甜品] 會震的酒樓滑滑椰汁榚，好味

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發表於 13-8-21 11:20 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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kawai120 like 發表於 14-6-9 01:27

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zhhy

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kawai120 perfect 發表於 13-8-26 23:04

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b52

發表於 13-8-22 08:40

發表於 13-8-21 18:43

發表於 13-8-21 18:42

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發表於 13-8-21 11:24 |只看該作者

回覆：會震的酒樓滑滑椰汁榚，好味

點整嫁??

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發表於 13-8-21 11:45 |只看該作者

請提供食譜

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發表於 13-8-21 12:04 |只看該作者

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發表於 13-8-21 12:07 |只看該作者

請問食譜,我整過,失敗左....

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發表於 13-8-21 12:20 |只看該作者

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發表於 13-8-21 14:22 |只看該作者

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發表於 13-8-21 14:37 |只看該作者

回覆：winnie19992000 的帖子

滑

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kawai120 gd 發表於 13-8-26 23:04

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發表於 13-8-21 14:38 |只看該作者

回覆：會震的酒樓滑滑椰汁榚，好味

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發表於 13-8-21 14:41 |只看該作者

回覆：會震的酒樓滑滑椰汁榚，好味

本帖最後由 winnie19992000 於 13-8-23 00:55 編輯

更正冰糖份量為 60g至真.謝謝

1377067278424.jpg (16.79 KB, 下載次數: 116)

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發表於 14-4-12 12:58

發表於 14-1-15 23:00

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發表於 13-8-21 14:44 |只看該作者

回覆：會震的酒樓滑滑椰汁榚，好味

我試過475ml 椰槳，太椰了.下次我會唔用花奶改用鮮奶試下

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發表於 13-8-21 14:47 |只看該作者

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發表於 13-8-21 14:47 |只看該作者

回覆：會震的酒樓滑滑椰汁榚，好味

本帖最後由 winnie19992000 於 13-8-23 00:51 編輯

材料: 魚膠粉 12g, 熱水 200ml, 椰漿400ml, 花奶100ml, 冰糖60g. ................... 首先200ml 水煲滾，用100ml熱水煲溶冰糖 ,另100ml熱水用碗溝溶魚膠粉成為水備用。(—定要完全溶哂呀)見已加糖的水溶完後可直接熄火加入椰漿及花奶攪勻。最後將魚膠水加入攪勻。盛起入雪柜五六小時。

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kawai120 thx 發表於 14-6-9 01:28

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發表於 13-8-21 14:49 |只看該作者

好好食呀~~~

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發表於 13-8-21 15:00 |只看該作者

引用：請問食譜,我整過,失敗左....

原帖由 fck1996 於 13-08-21 發表
請問食譜,我整過,失敗左....

快d試下好易架，你一定成功架

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發表於 13-8-21 15:09 |只看該作者

我又食

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發表於 13-8-21 15:22 |只看該作者

winnie19992000 發表於 13-8-21 15:00
快d試下好易架，你一定成功架

我上次跟你的,都差不多,不過椰漿200ml,唔知是不是,太小,多謝分享,我會再試吓.....

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daisykkqq the pig so cute 發表於 14-2-4 10:44

chuballball i like the pig

發表於 13-8-21 15:37

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Poo得好勳章笑得好勳章 BB防敏心得分享勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章美好大世界2017勳章 Xmas吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章想生BB熱投 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 13-8-21 15:31 |只看該作者

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黃家小新抱

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發表於 13-8-21 15:56 |只看該作者

回覆 winnie19992000 的帖子

嘩~好似好滑好好味咁喎

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 13-8-21 15:58 |只看該作者

回覆：黃家小新抱的帖子

真係好滑架

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