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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Urgent: 想問下煎豬扒

烹飪搵食今日: 6|主題: 139208

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查看: 952 | 回覆: 8

Urgent: 想問下煎豬扒 [複製鏈接]

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積分: 6803

1^#

發表於 06-12-15 14:55 |只看該作者

Urgent: 想問下煎豬扒

頁好後,洗唔洗灑d生粉响豬扒至煎ar??

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

2^#

發表於 06-12-15 15:32 |只看該作者

Re: Urgent: 想問下煎豬扒

有就香Ｄ﹐不過好易痴底。如果你係奄過夜既豬扒（加佐小蘇打）用平底鑊煎我覺得唔需要。

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3^#

發表於 06-12-15 15:46 |只看該作者

Re: Urgent: 想問下煎豬扒

加隻蛋醃一、兩個鐘，煎前再沾d粉會又淋又香好多架!

盡我一己之力，發放正能量!

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4^#

發表於 06-12-15 16:10 |只看該作者

Re: Urgent: 想問下煎豬扒

也唔係淨加蛋白(唔要黃)咋咩???

召藥師寫道:
加隻蛋醃一、兩個鐘，煎前再沾d粉會又淋又香好多架!

wallacemama

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頭痛的媽媽

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熱血勳章至尊種植勳章

5^#

發表於 06-12-15 16:56 |只看該作者

Re: Urgent: 想問下煎豬扒

應該係要黃,不要白.

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6^#

發表於 06-12-15 18:33 |只看該作者

Re: Urgent: 想問下煎豬扒

多謝各位指教~~

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7^#

發表於 06-12-15 19:00 |只看該作者

Re: Urgent: 想問下煎豬扒

應該係要黃,不要白定係要白,不要黃?

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8^#

發表於 06-12-15 20:25 |只看該作者

Re: Urgent: 想問下煎豬扒

豆丁寫道:
應該係要黃,不要白定係要白,不要黃?

係要黃，不過我會成隻用哂，不過同時整埋粟米湯先留起蛋白。

盡我一己之力，發放正能量!

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9^#

發表於 06-12-15 22:41 |只看該作者

Re: Urgent: 想問下煎豬扒

http://www.wretch.cc/blog/acintl&article_id=8284921

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