烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 13-9-8 11:45 |只看該作者
本帖最後由 selko809 於 13-9-8 11:58 編輯

呢個包加咗甘荀食落有啲甘甜好軟熟

高粉250G
甘荀泥80G
蛋半隻
酵母3G
糖25G
鹽2G
牛油15G
水約60G(甘荀泥有水份自己加減)




除牛油所有材料搓至滑身加牛油搓至起膜
用保鮮紙包好發酵一小時或起碼二倍大


第一次發酵完成手動排鬆馳15分鐘分等份做形,我就求其look薄卷起



再分等份喺中間整個小洞


將吞拿魚醬放上再發酵至二倍大



入預熱爐焗170度焗12至15分鐘,個包真係好軟熟架

點評

kenrick57  用甘荀泥整,好特別喎。  發表於 13-9-10 10:03


翡翠宮

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2#
發表於 13-9-8 12:10 |只看該作者

回覆:吞拿魚甘荀包

第一



任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~


珍珠宮

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3#
發表於 13-9-8 12:21 |只看該作者

引用:第一 +

原帖由 goosema 於 13-09-08 發表
第一
早早呀唔知妳嗰度幾點呢?


翡翠宮

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4#
發表於 13-9-8 12:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+goosema+於+13-09-08+發表第

原帖由 selko809 於 13-09-08 發表
早早呀唔知妳嗰度幾點呢?
下午兩點半喇



點評

selko809  澳洲?  發表於 13-9-8 12:37

任何地方同樣的你,
有人把你抬得很高,
有人把你眨得很低,
有價值的東西,
只有在懂價值的人面前才有價值!
不要管別人怎麼看,
關鍵是自己怎樣看自己~


寶石宮

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5#
發表於 13-9-8 12:44 |只看該作者

回覆:吞拿魚甘荀包






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6#
發表於 13-9-8 16:40 |只看該作者

回覆:selko809 的帖子

我黎買外賣!2個唔該



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


侯爵府

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7#
發表於 13-9-8 18:18 |只看該作者

引用:+本帖最後由+selko809+於+13-9-8+11:58+編

原帖由 selko809 於 13-09-08 發表
本帖最後由 selko809 於 13-9-8 11:58 編輯

呢個包加咗甘荀食落有啲甘甜好軟熟
睇見都想食!




大宅

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8#
發表於 13-9-8 18:21 |只看該作者

回覆:吞拿魚甘荀包

yummy


大宅

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9#
發表於 13-9-8 19:31 |只看該作者

回覆:吞拿魚甘荀包




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10#
發表於 13-9-8 19:35 |只看該作者

回覆:selko809 的帖子

好正,睇見好吸引


珍珠宮

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11#
發表於 13-9-8 20:14 |只看該作者

回覆:吞拿魚甘荀包





這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


伯爵府

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12#
發表於 13-9-8 20:33 |只看該作者

回覆:吞拿魚甘荀包




珊瑚宮

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13#
發表於 13-9-9 00:30 |只看該作者


珍珠宮

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14#
發表於 13-9-9 11:42 |只看該作者

回覆:吞拿魚甘荀包

好想食呀




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