烹飪搵食

跳至

首頁
1

尾頁
   0


子爵府

積分: 14947

畀面勳章 BK Milk勳章


1#
發表於 13-9-11 21:09 |只看該作者
老公想食牛扒帶飯盒,我一般早一晚煮,佢第2日返到公司叮,牛扒會唔會好難咬?煮時有咩秘訣用微波爐返叮都唔會難咬?謝謝


男爵府

積分: 7029


2#
發表於 13-9-12 09:55 |只看該作者
煮半生熟得唔得


子爵府

積分: 14947

畀面勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 13-9-12 11:40 |只看該作者

引用:煮半生熟得唔得

原帖由 sinfat 於 13-09-12 發表
煮半生熟得唔得
我諗都係失敗多,我琴晚煎, 每面煎半多分鐘,煎完我cut左一塊塊,驚老公第二日叮完好難咬,拎飯盒都係唔好用牛扒好d


別墅

積分: 893


4#
發表於 13-9-12 11:55 |只看該作者

引用:老公想食牛扒帶飯盒,我一般早一晚煮,佢第

原帖由 雪梨茶123 於 13-09-11 發表
老公想食牛扒帶飯盒,我一般早一晚煮,佢第2日返到公司叮,牛扒會唔會好難咬?煮時有咩秘訣用微波爐返叮都 ...
會唔會帶飯啊?唔好煎咁熟3-5成到,放係飯與飯既中間,試下得唔得,我平時煮牛仔粒都係緊,如果唔係丁完會變得太乾身



翡翠宮

積分: 82764

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


5#
發表於 13-9-12 12:15 |只看該作者
好難喎, 因為唔熟易變壞, 煮熟左番叮一定靭,叫大爺唔好咁挑咀, 食牛腩得嗎
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


禁止訪問

積分: 1272


6#
發表於 13-9-12 17:05 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 6454


7#
發表於 13-9-12 17:11 |只看該作者

回覆:問帶飯盒牛扒

買牛柳粒,之後吾好煎到全熟,放係飯下面叮就得,平時吾係帶牛肉我都係飯擺面,d送吾會乾哂



點評

333s  全中.  發表於 13-9-17 10:12


子爵府

積分: 14947

畀面勳章 BK Milk勳章


8#
發表於 13-9-12 20:20 |只看該作者

回覆:問帶飯盒牛扒

唔該晒你地


男爵府

積分: 7183


9#
發表於 13-9-12 21:17 |只看該作者

回覆:問帶飯盒牛扒

我老公煎過,佢話帶飯食都命好好味
聽講係每邊驚1.5分鐘



一個人 不怕雨天。。。兩個人 就是晴天


子爵府

積分: 14947

畀面勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 13-9-13 15:42 |只看該作者

引用:我老公煎過,佢話帶飯食都命好好味聽講係每

原帖由 小姐變太太 於 13-09-12 發表
我老公煎過,佢話帶飯食都命好好味
聽講係每邊驚1.5分鐘
係,我每面煎半多分咋,因為老公返叮要3分鍾,驚太難咬,另外想問下,豬扒要拍鬆,咁牛扒洗唔洗呢?謝謝


男爵府

積分: 7183


11#
發表於 13-9-13 21:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+小姐變太太+於+13-09-12+發表

原帖由 雪梨茶123 於 13-09-13 發表
係,我每面煎半多分咋,因為老公返叮要3分鍾,驚太難咬,另外想問下,豬扒要拍鬆,咁牛扒洗唔洗呢?謝謝

...
沒有啊。只用黑椒掩一陣。



一個人 不怕雨天。。。兩個人 就是晴天


水晶宮

積分: 64060


12#
發表於 13-9-14 23:50 |只看該作者

引用:老公想食牛扒帶飯盒,我一般早一晚煮,佢第

原帖由 雪梨茶123 於 13-09-11 發表
老公想食牛扒帶飯盒,我一般早一晚煮,佢第2日返到公司叮,牛扒會唔會好難咬?煮時有咩秘訣用微波爐返叮都 ...
牛肉放最底,用飯come住,如果放飯面會變樹皮




象牙宮

積分: 223248


13#
發表於 13-9-17 10:10 |只看該作者
雪梨茶123 發表於 13-9-11 21:09
老公想食牛扒帶飯盒,我一般早一晚煮,佢第2日返到公司叮,牛扒會唔會好難咬?煮時有咩秘訣用微波爐返叮都 ...

食牛扒. 一大片?

我是 切成粗條, 腌好 泡油, 炒.
昨晚炒. 明午吃 也不會硬.

微波爐返叮. 肉在下. 飯在上. 包沒事.
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


象牙宮

積分: 223248


14#
發表於 13-9-17 10:13 |只看該作者
雪梨茶123 發表於 13-9-11 21:09
老公想食牛扒帶飯盒,我一般早一晚煮,佢第2日返到公司叮,牛扒會唔會好難咬?煮時有咩秘訣用微波爐返叮都 ...

你識 泡油
不會 硬的.

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


子爵府

積分: 14947

畀面勳章 BK Milk勳章


15#
發表於 13-9-17 11:33 |只看該作者

引用:Quote:雪梨茶123+發表於+13-9-11+21:09+老

原帖由 333s 於 13-09-17 發表
食牛扒. 一大片?

我是 切成粗條, 腌好 泡油, 炒.
我煎完切'粗塊呀,一大片難咬,請問點泡油?謝謝你


象牙宮

積分: 223248


16#
發表於 13-9-17 11:46 |只看該作者
本帖最後由 333s 於 13-9-17 11:46 編輯
雪梨茶123 發表於 13-9-17 11:33
我煎完切'粗塊呀,一大片難咬,請問點泡油?謝謝你


你試過 半成制的 牛柳?

你是怎腌的?

另家里現有 什么 調料?



想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。

首頁
1

尾頁

跳至