烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139207

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發表於 13-10-9 10:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有咩功效?

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candyhau

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MommyPanel勳章

2^#

發表於 13-10-11 13:00 |只看該作者

降低肝功能指數咯，多數都系用來泡茶飲

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3^#

發表於 13-10-11 13:11 |只看該作者

回覆：洛神花可以點整

有人加蜜糖食；我自己就煲尼飲

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beryl88318

禁止訪問

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4^#

發表於 13-10-11 15:21 |只看該作者

回覆：洛神花可以點整

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CMM2013

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發表於 13-10-11 18:13 |只看該作者

引用：有人加蜜糖食；我自己就煲尼飲

原帖由 topkidsmom 於 13-10-11 發表
有人加蜜糖食；我自己就煲尼飲

我用黎煲水飲，但係咪好涼咖?

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貴子

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6^#

發表於 13-10-11 18:28 |只看該作者

回覆：洛神花可以點整?

做酵素
是呀好涼，如果有低血壓，不易飲

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kaunty

男爵府

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7^#

發表於 13-10-11 19:05 |只看該作者

引用：有咩功效?

原帖由 CMM2013 於 13-10-09 發表
有咩功效?

昭涼，體弱者don\'t touch

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miumiu0101

珍珠宮

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8^#

發表於 13-10-11 19:07 |只看該作者

回覆：洛神花可以點整

我㷛水同整jam

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9^#

發表於 13-10-11 19:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+topkidsmom+於+13-10-11+發表

原帖由 CMM2013 於 13-10-11 發表
我用黎煲水飲，但係咪好涼咖?

涼架；唔受得唔好飲

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littlelam88

侯爵府

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好媽媽勳章

10^#

發表於 13-10-11 22:30 |只看該作者

引用：有人加蜜糖食；我自己就煲尼飲

原帖由 topkidsmom 於 13-10-11 發表
有人加蜜糖食；我自己就煲尼飲

請問點煲？如果買新鮮嘅，用幾多份量？thanks

[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]

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floralamlam

伯爵府

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11^#

發表於 13-10-11 22:40 |只看該作者

回覆：洛神花可以點整

留毛先
我都想知點正

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12^#

發表於 13-10-11 23:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+topkidsmom+於+13-10-11+發表

本帖最後由 topkidsmom 於 13-10-12 08:37 編輯

原帖由 littlelam88 於 13-10-11 發表
請問點煲？如果買新鮮嘅，用幾多份量？thanks

一磅；3L 水

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琋琋媽媽

珍珠宮

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13^#

發表於 13-10-12 02:25 |只看該作者

引用：有人加蜜糖食；我自己就煲尼飲

原帖由 topkidsmom 於 13-10-11 發表
有人加蜜糖食；我自己就煲尼飲

買左番黎點處理

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littlelam88

侯爵府

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好媽媽勳章

14^#

發表於 13-10-12 08:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+littlelam88+於+13-10-11+發

原帖由 topkidsmom 於 13-10-11 發表
半斤；5L 水

thanks

請問㷛幾耐？

[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]

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15^#

發表於 13-10-12 08:42 |只看該作者

本帖最後由 topkidsmom 於 13-10-12 08:55 編輯

littlelam88 發表於 13-10-11 22:30
請問點煲？如果買新鮮嘅，用幾多份量？thanks

洛神花功效：

含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可以養顏美容，有調整血脂，維護肝臟健康的作用。洛神花具有解熱、抗高血壓、治療肝病、平衡身體內的酸鹼值的效果

洛神花茶

材料：新鮮洛神花1磅
蜜棗4粒
水3公升
冰糖適量

製法：洛神花沖洗淨(吾可以浸水架)

凍水3公升加入蜜棗&洛神花

水滚後轉小火煲30分鐘

跟住加入冰糖

糖溶後...OK飲得!

＊可熱飲或凍飲

洛神花果醬

材料：新鮮洛神花300克、砂糖120克、新鮮檸檬汁2湯匙、清水150毫升

1.洛神花洗淨，剪去花托下部，把青綠色的種子推出，花萼留用。
2.把花萼徹底洗乾淨，放入小鍋內，加入砂糖、檸檬汁及水，同煮沸。
3.砂糖溶後，收慢火，一邊攪拌一邊熬煮，至混合物煮至濃稠，離火。
4.趁熱倒入已消毒及乾爽的果醬瓶內，扭緊瓶蓋，倒轉擺放，待涼後置冰箱冷藏。

新鮮洛神花可在部分街市菜檔買到。花果醬入瓶不可太滿，頂部要預留約6毫米空間。烹調時勿離開，應不時攪拌免底燒焦。

資料內源BB俱樂部

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草子@

子爵府

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發表於 13-10-12 15:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+CMM2013+於+13-10-11+發表我

原帖由 topkidsmom 於 13-10-11 發表
涼架；唔受得唔好飲

原來好涼架！等我仲久唔久就煲黎當水飲。我唔受得寒涼的

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草子@

子爵府

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發表於 13-10-12 15:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+topkidsmom+於+13-10-11+發表

原帖由 琋琋媽媽 於 13-10-12 發表
買左番黎點處理

中間個粒芯唔要，淨係要外面紅色一瓣瓣個d。

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