自由講場 今日: 3277 | 主題: 1323680

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發表於 07-2-8 13:20 |只看該作者

愛吃豆腐

豆腐是我的至愛食物之一,它本身沒有什麼味道,但烹調後吸入各種味道卻十分美味,而且很有營養.

吃火煱我必定要點白蘿蔔和豆腐,兩者都是吸收湯底後鮮甜得叫人回味無窮. :-P

麻婆豆腐也是我的至愛,香,麻,辣,配上白飯真是一絕 :-P

你們有愛吃的豆腐菜式嗎? 來分享一下!

淡然

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jennifer_bc

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發表於 07-2-8 13:23 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

我日日都食豆腐架~

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3^#

發表於 07-2-8 13:26 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

不知減肥是否能吃豆腐代替白飯.

你也很愛吃豆腐嗎?

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des1971

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4^#

發表於 07-2-8 13:33 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

我鍾意蒸豆腐, 自創日式蒸豆腐, 蒸熟加木魚湯/蔥花/木魚乾......可惜呀仔唔欣賞 :cry:

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happykklam

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發表於 07-2-8 13:41 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

我都好鍾意食豆腐^^我最鍾意整冬菇c肉c蒸豆腐，其次就係麻婆豆腐、蝦膠釀豆腐，諗起都想食~

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6^#

發表於 07-2-8 13:57 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

c肉是什麼?

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揚媽

水晶宮

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畀面勳章

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發表於 07-2-8 14:00 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

我麻麻哋鐘意食

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Kanix

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發表於 07-2-8 14:21 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

C=絲

淡然寫道:
c肉是什麼?

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happykklam

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9^#

發表於 07-2-8 14:29 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

Kanix 寫道:
C=絲[quote]
淡然寫道:
c肉是什麼?

[/quote]

冬菇絲+肉絲~

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KY2004

男爵府

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發表於 07-2-8 14:34 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

我都好鍾意食豆腐，可以話超鍾意。

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boomui

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11^#

發表於 07-2-8 14:37 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

老公超鍾意豆腐，所以成日整，
尋晚整左荷塘豆腐

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12^#

發表於 07-2-8 17:34 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

請問荷塘豆腐如何烹調呢?

不知為何,我卻不愛吃豆腐花. 可能因為不入味吧.

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bossmum

男爵府

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13^#

發表於 07-2-8 20:39 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

I like 臭豆腐....加甜醬豆板醬....prefect match.....

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ellawyc

公爵府

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好媽媽勳章

14^#

發表於 07-2-8 23:24 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

唔可以架, 豆腐係蛋白質, 白飯係碳水化合物, 兩者提供比你嘅營養係唔同.

不過, 豆腐真係好好食! 我超鐘意, 基本上, 點整都愛吃.

淡然寫道:
不知減肥是否能吃豆腐代替白飯.

你也很愛吃豆腐嗎?

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boomui

積分: 2833

15^#

發表於 07-2-9 00:03 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

淡然寫道:
請問荷塘豆腐如何烹調呢?

不知為何,我卻不愛吃豆腐花. 可能因為不入味吧.

我尋日試整，用左一合百福豆腐，切片，加入三隻蛋白，然後蒸。
然後我用雞粒(yip定)，蟹柳，雜豆炒熟，加入獻汁，最後加入三隻蛋黃做蛋花。

好易整！

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monchui

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16^#

發表於 07-2-9 00:16 |只看該作者

Re: 愛吃豆腐

我們一家至愛蒜容抄豆腐

只有存在愛人,聖靈的心,寬恕,體諒就能快樂！

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monchui