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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 喜記蒜蓉芝士蝦

烹飪搵食今日: 10|主題: 139211

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喜記蒜蓉芝士蝦 [複製鏈接]

wingkiu

別墅

積分: 718

1^#

發表於 07-2-8 15:54 |只看該作者

喜記蒜蓉芝士蝦

Hi, 今次又有好推介:-

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moonlight

複式洋房

積分: 196

2^#

發表於 07-2-8 22:55 |只看該作者

Re: 喜記蒜蓉芝士蝦

請問喜記避風塘蒜蓉在那裡買 ????

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manicheung

珊瑚宮

積分: 113477

好媽媽勳章

3^#

發表於 07-2-8 22:59 |只看該作者

Re: 喜記蒜蓉芝士蝦

wa...........好正喎

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wingkiu

別墅

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4^#

發表於 07-2-9 09:59 |只看該作者

Re: 喜記蒜蓉芝士蝦

我係city super買, $38, 試下啦!!!

moonlight 寫道:
請問喜記避風塘蒜蓉在那裡買 ????

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cheerma

複式洋房

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5^#

發表於 07-2-9 11:01 |只看該作者

Re: 喜記蒜蓉芝士蝦

yum yum. 好正喎!

請問將蝦走油. d油的温度要幾熱? 係咪待d蝦一轉色就可以取起呢? d蝦係熱油中會唔會有一分鐘或多d呢? 謝謝.

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wingkiu

別墅

積分: 718

6^#

發表於 07-2-9 11:37 |只看該作者

Re: 喜記蒜蓉芝士蝦

cheerma,

我都係見油滾, 放落去走油, 一定多個一分鐘. 我見d蝦開始炸到有小小金黃色先finish.

返而放蝦落醬汁時要快手兜均, 唔係好易燶 :-P

cheerma 寫道:
yum yum. 好正喎!

請問將蝦走油. d油的温度要幾熱? 係咪待d蝦一轉色就可以取起呢? d蝦係熱油中會唔會有一分鐘或多d呢? 謝謝.

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cheerma

複式洋房

積分: 484

7^#

發表於 07-2-9 11:40 |只看該作者

Re: 喜記蒜蓉芝士蝦

thank you!!

wingkiu 寫道:
cheerma,

我都係見油滾, 放落去走油, 一定多個一分鐘. 我見d蝦開始炸到有小小金黃色先finish.

返而放蝦落醬汁時要快手兜均, 唔係好易燶 :-P

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cheerma 寫道:
yum yum. 好正喎!

請問將蝦走油. d油的温度要幾熱? 係咪待d蝦一轉色就可以取起呢? d蝦係熱油中會唔會有一分鐘或多d呢? 謝謝.

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