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美國國家衛生研究院研究:孕婦多吃魚類海產,孩子更聰明 [複製鏈接]

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發表於 07-2-16 16:50 |只看該作者

美國國家衛生研究院研究:孕婦多吃魚類海產,孩子更聰明

(轉貼yahoo新聞)

美國國家衛生研究院研究:孕婦多吃魚類海產,孩子更聰明
(路透社) 02月 16日星期五 02:22PM
路透華盛頓電---研究者週四稱，與那些少吃、不吃魚以及其他海產的母親相比，吃更多魚和海產的孕婦，生的孩子更聰明，各項技能的發展也更好。

這項必將引起爭議的研究，其目的是評估某些專家和美國政府給孕婦的建議是否明智。該建議是，由於海產中的汞可能損害胎兒神經系統的發展，所以應限制孕婦攝取海產。

該研究由美國國家衛生院(National Institutes of Health)研究員希本(Joseph Hibbeln)主持，發表在《刺絡針》(Lancet)期刊上。希本表示，海產是omega-3脂肪酸的關鍵來源，其對胎兒大腦發育來說相當重要。

研究者稱，如果像美國政府所建議，將孕婦每週的魚類和海產攝取量限制在340公克以下，並無法保護孩子出現發育問題，但那些不吃海產的婦女，卻由於剝奪了胎兒大腦發育所需的重要營養素，反而可能對自己的孩子造成傷害。

在這項研究中，英國布里斯托大學(University of Bristol)追蹤逾8,000名英國婦女的小孩，觀察他們的母親每天攝取超過340公克--平均每餐約57克的魚或海產，這些孩子會有怎樣的表現。

研究發現，相較於那些攝取較少量海產母親所生的孩子，這些小孩在學步時，運動、溝通和社交技巧的表現更優；在七歲時，行為表現更好；八歲時，則有較高的語言智力分數。

最令人震驚的差異，出現在不吃海產母親所生的孩子身上。和那些母親吃較多海產的小孩相比，他們8歲時的語言智力分數，相對較低的可能性高達48%。(完)

--翻譯呂永實;審校邱俊吉