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子爵府

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1#
發表於 07-3-1 14:59 |只看該作者

有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

我奶奶上星期做完手術,無人煮飯啦,要自己煮。
不過我又唔識煮飯喎,簡單個d都識既,因為以前睇過媽咪煮。識得煮個d已經煮左幾日啦,再諗唔到自己識煮既野。
你地有無好提議呀......

而家真係好累呀,一早起身就要湊妹妹豬去婆婆到,放工又要接番妹妹豬返屋企,唔知奶奶幾時可以番屋企幫我湊番妹妹豬。
我試過一日湊左妹妹豬去婆婆到唔帶佢返屋企,點知成晚好掛住佢呀,仲喊埋出黎添。 :-(
所以辛苦d都要湊去返屋企。


大宅

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2#
發表於 07-3-1 15:05 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

如果平時我老公見客唔同我食飯, 我好簡單, 會叫外賣 or 叫工人煎雞蛋+腸仔. 不過可能唔岩妳食


子爵府

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3#
發表於 07-3-1 15:09 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

車莉

我唔係一餐半餐,一個月唔定兩個月又唔定,叫外買或者出去食要好多錢架,想自己煮平d囉。

雞蛋腸仔好似早餐咁


公爵府

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畀面勳章


4#
發表於 07-3-1 15:16 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

1)蕃茄薯仔紅蘿蔔煲牛骨牛腩湯(湯可以煲abc粉比bb)
2)牛腩同紅蘿蔔煲"林"就攞起黎煮咖喱(日本果隻咖喱)
3)油菜



侯爵府

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5#
發表於 07-3-1 15:21 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

蒸臘腸/肉餅/排骨......义燒,油雞,切雞,燒肉.........炒蛋(番茄, 火腿, 洋葱, 姑姑, 隔夜义燒), 烚才, 煎豆付/雞亦/三文魚扒, 姑姑/豆卜炒翠玉瓜/芹才/青瓜/椰才......我最like 煲一大煲湯.......食埋d湯渣有肉又有才

你最like食セ野? 由個樣野開始去諗la


侯爵府

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6#
發表於 07-3-1 15:22 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

蒸臘腸/肉餅/排骨......义燒,油雞,切雞,燒肉.........炒蛋(番茄, 火腿, 洋葱, 姑姑, 隔夜义燒), 烚才, 煎豆付/雞亦/三文魚扒, 姑姑/豆卜炒翠玉瓜/芹才/青瓜/椰才......我最like 煲一大煲湯.......食埋d湯渣有肉又有才

你最like食セ野? 由個樣野開始去諗la


男爵府

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7#
發表於 07-3-1 15:28 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

問下mrsmcdull as well....


子爵府

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8#
發表於 07-3-1 15:30 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

pwypaulina
我怕毛媽講個d我唔識煮呀

我今次係第一次下廚煮晚餐。


男爵府

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9#
發表於 07-3-1 15:46 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

我都唔係只教難度高既野既,其實有時家常菜仲難得多。

大家唔好話我hard sell,不過對一些唔識煮餸既人,我地公司既方便醬料包一定令你煮到餸,仲要係見得人既

你炒一碟菜,再加一味方便醬料包既餸 (如干燒明蝦、蔥爆牛肉、甜酸排骨、香煎銀雪魚),另外滾個湯都唔太難既。


子爵府

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10#
發表於 07-3-1 15:51 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

毛媽


等我今晚試下用你公司既醬料包先
但d醬料包使唔使再加水架


男爵府

積分: 5158


11#
發表於 07-3-1 15:56 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

goofyszesze 寫道:
pwypaulina
我怕毛媽講個d我唔識煮呀

我今次係第一次下廚煮晚餐。


俾d信心俾自己

我工人都試過用我買嘅醬料 (not Lee x x)整西檸軟雞翼, 都好好味, 又易整.

我都唔多cook, 不過易整嘅餸可以推介你: (1) 蒸水蛋 (可加d蝦米); (2) 用現成鹵水汁煲雞翼; (3) 買罐焗豆送飯, 可以加d午餐肉落去..............

小小意見咋........


男爵府

積分: 7403


12#
發表於 07-3-1 16:03 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

goofyszesze

唔駛加水


公爵府

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畀面勳章


13#
發表於 07-3-1 16:13 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

係第二樹見到話用冬陰公醬蒸排骨/雞好正喎!!
我都好多時用醬包煮餸, 隻佬最鍾意黑椒醬


複式洋房

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14#
發表於 07-3-1 16:22 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

嘻嘻, 我最喜愛用方便醬料煮魚香茄子, 用埋瓦煲上, 都似模似樣架.


大宅

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15#
發表於 07-3-1 17:01 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

我有時懶起上來, 用garlic, salt, sagur & 粟粉嗱排骨, 切菜粒, 放落rice cooker連米一齊煮.......就有排骨菜飯
老公都話ok架, 又快又慳功夫


大宅

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16#
發表於 07-3-1 17:11 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

我都係一個星期有幾日係要返工後返屋企煮飯o架, 我都係煮d 好簡單既嘢

例如 :
雲耳雞焗飯 + 立腸 + 炒/煮菜 (你可以在之前o個今把雞調好味, 飯滾後加入雲耳雞同立腸) ~ 這餐飯半個鐘ok

西蘭花炒牛肉(先把西蘭花用水煮到半熟, 之後加入調好味的牛肉一起炒, 如怕牛肉唔林, 可以買肥牛炒) + 薯仔炆雞翼/排骨 (先把排骨/雞翼調好味, 把薯仔炒一炒, 再加肉類炆, 炆到薯仔林就得, 有時仲可以加入咖哩汁, 咁咪又係唔同既一味餸囉 )

蕃茄蛋 + 叉燒/午餐肉少蛋

以上要調味既肉類你都可以在之前o個晚調好味, 你也可以買定幾日餸, 咁放工就唔洗又趕住回家又要諗煮咩啦

希望可以幫到你


子爵府

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17#
發表於 07-3-1 17:34 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

魚香茄子點整架


子爵府

積分: 13590


18#
發表於 07-3-1 17:37 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

咁冬陰公醬蒸排骨:
係唔係 "lo"埋一齊蒸就ok


子爵府

積分: 13590


19#
發表於 07-3-1 17:39 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

咁冬陰公醬蒸排骨:
係唔係 "lo"埋一齊蒸就ok


大宅

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20#
發表於 07-3-1 17:50 |只看該作者

Re: 有無簡單菜式比我呀(晚餐)....

等我扮吓嘢先,
蝦醬蒸豬肉 - 豬肉切片,加豉油,糖,油,豆粉,蝦醬,醃一陣蒸熟佢,搞掂。
叉燒醬可樂排骨 - 最好用沙煲,燒熱沙煲,唔使加油,將洗乾淨嘅排骨放落去爆,開始熟就加李X記叉燒醬,(大概1湯匙,西式嗰隻)然後加半罐可樂,由得佢自己煮到收乾水,搞掂,原煲上,連碟都慳番。 (可以加半個檸檬汁,個味會酸酸甜甜咁)
粟米炒肉粒 - 瘦肉切粒醃吓佢,炒熟佢再加埋D粟米一齊炒,得咗。

一路喺到打,以為自己今晚要煮飯。 :mrgreen: 我諗到再話你聽。
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