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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蛋糕糢問題?

烹飪搵食今日: 0|主題: 139218

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蛋糕糢問題? [複製鏈接]

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發表於 07-3-5 21:50 |只看該作者

蛋糕糢問題?

請問以下3種蛋糕糢有乜分別？係咪有唔用法？邊隻比較好D呀？

1. 脫底
2. 有扣
3. 固定

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2^#

發表於 07-3-5 22:23 |只看該作者

Re: 蛋糕糢問題?

1. 脫底
2. 有扣............依兩款差唔多，可以整好多cake都得，有扣就冇咁易漏，不過用得多可能會難清潔同埋甩野唔要得(因為有扣多數都係易潔面，而脫底就有不金秀鋼或鋁合金等)。
3. 固定............整海綿蛋糕同日式芝士蛋糕，但雪芳蛋糕就唔方便甩模。

盡我一己之力，發放正能量!

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3^#

發表於 07-3-5 23:11 |只看該作者

Re: 蛋糕糢問題?

明白哂!Thanks!

召藥師寫道:
1. 脫底
2. 有扣............依兩款差唔多，可以整好多cake都得，有扣就冇咁易漏，不過用得多可能會難清潔同埋甩野唔要得(因為有扣多數都係易潔面，而脫底就有不金秀鋼或鋁合金等)。
3. 固定............整海綿蛋糕同日式芝士蛋糕，但雪芳蛋糕就唔方便甩模。

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