烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 07-3-12 13:35 |只看該作者

粉葛湯??

請問唔煲鯪魚,可以煲咩呢??同埋要加d咩落去呢??煲幾耐呢??thx~~
眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處!!
生死有命,富貴由天


大宅

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2#
發表於 07-3-12 13:40 |只看該作者

Re: 粉葛湯??

janet 寫道:
請問唔煲鯪魚,可以煲咩呢??同埋要加d咩落去呢??煲幾耐呢??thx~~


我會用章魚, 紅蘿蔔, 蜜棗, 排骨頭 , 煲2個鐘


伯爵府

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3#
發表於 07-3-12 13:47 |只看該作者

Re: 粉葛湯??

想請問要幾多章魚呢??同埋有咩功效架??thx~~
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洋房

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4#
發表於 07-3-12 15:00 |只看該作者

Re: 粉葛湯??

章魚,又叫「八爪魚」,牠和墨魚、蝦均可減低血中膽固醇和降低血壓。 一些營養學家建議中年人不妨多吃。

用一大塊就可以了, 要出下水的



男爵府

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5#
發表於 07-3-12 22:44 |只看該作者

Re: 粉葛湯??

章魚,又叫「八爪魚」,牠和魷魚、墨魚屬類似品種,都係高膽固醇食物,較難消化,少食為佳。

中醫角度,章魚較燥熱,唔適合加入湯俾熱底人士飲。

衛生署網站亦有將八爪魚、魷魚、墨魚列為高膽固醇食物:



男爵府

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6#
發表於 07-3-12 22:55 |只看該作者

Re: 粉葛湯??

魚檔小販建議可用


伯爵府

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7#
發表於 07-3-12 23:58 |只看該作者

Re: 粉葛湯??

[quote]
mos2468 寫道:
魚檔小販建議可用
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男爵府

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8#
發表於 07-3-13 00:35 |只看該作者

Re: 粉葛湯??

(則)魚


伯爵府

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9#
發表於 07-3-13 12:02 |只看該作者

Re: 粉葛湯??

THX~~
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