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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 家事百科› 燒開水不是一件小事

家事百科今日: 0|主題: 39268

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燒開水不是一件小事 [複製鏈接]

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發表於 07-3-27 18:54 |只看該作者

燒開水不是一件小事

燒開水不是一件小事

燒開水看似日常生活中的一件小事，其實這裏面還有很多學問。

1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。

2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，燒開後兩到三分鐘後再關火。

3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。

4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。

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發表於 07-3-28 08:09 |只看該作者

Re: 燒開水不是一件小事

thx

咪.......咪.......咪.......

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 07-3-28 08:16 |只看該作者

Re: 燒開水不是一件小事

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發表於 07-3-28 15:07 |只看該作者

Re: 燒開水不是一件小事

thanks

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發表於 07-3-28 20:02 |只看該作者

Re: 燒開水不是一件小事

老公，我愛你，我愛你，我愛老公；我是老婆，我是老婆，我是你老婆。 [img align=left]http://www.hk-laufamily.com/_223.gif[/img]

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發表於 07-3-28 23:52 |只看該作者

Re: 燒開水不是一件小事

我想知,電熱水壺煲既水算唔算"死水"啊?因會番滾

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 07-3-29 00:21 |只看該作者

Re: 燒開水不是一件小事

emilylam 寫道:
我想知,電熱水壺煲既水算唔算"死水"啊?因會番滾

我都想知呀

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發表於 07-3-31 20:03 |只看該作者

Re: 燒開水不是一件小事

係！
我以前用電熱水壺的水來做凍滾水！因為以前唔記得煲左水訓

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