烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-11-3 01:27 |只看該作者
我諗緊試真空煲煮野食,但又怕駛得多,記得父母有個燜熱煲,借到來用。
點知上左雹磁爐就底部出煙,即沖水後燶左少少。。。
sighhh
我想問而家個d真空煲是否都唔可以用係電磁爐?
我父母個個都有10幾年了。。。。。

點評

khman  真空煲嘅內膽係可以用電磁爐 .
但 外殼 就絕對唔可以!  發表於 13-11-3 08:31
in: charlotte_simple_life


子爵府

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畀面勳章


2#
發表於 13-11-3 02:50 |只看該作者

回覆:死啦,而家真空煲唔可以用係電磁爐?

以前果啲佢無寫,係近呢2~3年出既就寫明可以電磁爐,要留意


別墅

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3#
發表於 13-11-3 08:06 |只看該作者

回覆:死啦,而家真空煲唔可以用係電磁爐?

我個真空煲都十幾年,用到電磁爐喎!



點評

八婆仔@  我都係  發表於 13-11-4 14:02
Leungwaiyin  我都係  發表於 13-11-3 09:53


大宅

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4#
發表於 13-11-3 08:17 |只看該作者

引用:我個真空煲都十幾年,用到電磁爐喎! +

原帖由 cheimama 於 13-11-03 發表
我個真空煲都十幾年,用到電磁爐喎!
你用到上電磁爐?




in: charlotte_simple_life


大宅

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5#
發表於 13-11-3 08:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+cheimama+於+13-11-03+發表我

原帖由 stw37emily 於 13-11-03 發表
你用到上電磁爐?
其實諗番都幾白痴, 十幾廿年前邊有電磁爐?



in: charlotte_simple_life


男爵府

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6#
發表於 13-11-3 09:50 |只看該作者

引用:我諗緊試真空煲煮野食,但又怕駛得多,記得

原帖由 stw37emily 於 13-11-03 發表
我諗緊試真空煲煮野食,但又怕駛得多,記得父母有個燜熱煲,借到來用。
點知上左雹磁爐就底部出煙,即沖水 ...
我個thermos 十幾年前買,一樣用到電磁爐喎




大宅

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7#
發表於 13-11-3 10:20 |只看該作者
回覆 cheimama 的帖子

我個真空煲都十幾年,用到電磁爐喎! X 2


子爵府

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8#
發表於 13-11-3 14:12 |只看該作者

回覆:kwokangel 的帖子

我唸樓主係未將整个煲而不是內膽摆上電磁炉啊?


伯爵府

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9#
發表於 13-11-3 14:23 |只看該作者
如果係不锈鋼料, 就可以用於電磁爐了.


大宅

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10#
發表於 13-11-3 14:26 |只看該作者
回覆 dobbybabie 的帖子

。。。。。你想我點答你?
in: charlotte_simple_life


子爵府

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11#
發表於 13-11-3 15:27 |只看該作者
你不如影張相睇吓點燶法?
識燶=受熱=用到。出煙可能煲出面烏糟?
你今日backup左未?


大宅

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12#
發表於 13-11-3 19:51 |只看該作者

引用:你不如影張相睇吓點燶法?識燶=受熱=用到

原帖由 眼訓 於 13-11-03 發表
你不如影張相睇吓點燶法?
識燶=受熱=用到。出煙可能煲出面烏糟?
我想問內膽可否買其他牌子呢?即係唔一定買返真空煲果個牌子呢?
myphoto.jpg




子爵府

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13#
發表於 13-11-4 10:31 |只看該作者
WP1821 發表於 13-11-3 19:51
我想問內膽可否買其他牌子呢?即係唔一定買返真空煲果個牌子呢?
試吓用醋省吓個煲識唔識令返先?就咁睇似白鍋燒燶左喎?
你用好大火?想用個煲煎野?
你今日backup左未?


伯爵府

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14#
發表於 13-11-4 10:43 |只看該作者
我個真空煲拾幾年都上到電磁爐


大宅

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15#
發表於 13-11-4 14:53 |只看該作者

回覆:死啦,而家真空煲唔可以用係電磁爐?

等我再試下先



in: charlotte_simple_life


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16#
發表於 13-11-4 16:21 |只看該作者
我想問下啦.. 燜燒鍋同真空煲一樣嗎?? 會唔會樓主你個內膽用料薄, 放上電磁爐頂唔住呀???

今天種下何種因, 它日必收何種果!!  每天努力為亞仔同我的生活打拼!!


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17#
發表於 13-11-4 16:25 |只看該作者
回覆 stw37emily 的帖子

樓主,你試下將真空煲的內膽底部放上磁石,如貼到就可以放在電磁爐上使用。


別墅

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18#
發表於 13-11-5 10:21 |只看該作者
回覆 stw37emily 的帖子

yes


珍珠宮

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19#
發表於 13-11-5 13:04 |只看該作者
bemiu_uncha 發表於 13-11-4 16:25
回覆 stw37emily 的帖子

樓主,你試下將真空煲的內膽底部放上磁石,如貼到就可以放在電磁爐上使用。
一般人都以為 電磁爐 鍋具 一定要可以畀磁石 貼到 才可以使用 電磁爐 .
其實 就算磁石貼唔到嘅不銹鋼 鍋具 , 只要鍋底 "" 就可以用電磁爐 !

我屋企有個 磁石貼唔到 嘅不銹鋼 水煲 , 一樣可以使用電磁爐 , 效果都幾好㖭㗎

另外 , 唔好以為 鋁、銅 等金屬唔可以畀電磁爐 加熱 ...
其實 , 鋁、銅 等金屬 .... 只要 "" 就一樣可以用電磁爐 !

鋁箔 或 銅箔 呢 d 咁 "" 嘅金屬 , 一般家用式 電磁爐 都就可以加熱 !
不過 , 鋁箔 好 "active" , 好易燒燬 !!
銅箔 太"" ,又不成器 .

點評

bemiu_uncha    發表於 13-11-5 14:49
智慧用思考照明宇宙 invite all people to the moment of εὕρηκα !

Walk like a bird / Sleep like a dog / Sit like a turtle ~
人生 gridlock ... mix & match ~
ご馳走様
bella, ciao! Hasta la vista, baby ~
暗物質= entropy@>光速度@<-273℃

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