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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 求759刀削麵所有食譜, 萬分感激

烹飪搵食今日: 18|主題: 139210

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[菜式] 求759刀削麵所有食譜, 萬分感激 [複製鏈接]

bowielwl

大宅

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1^#

發表於 13-11-4 14:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

求759刀削麵所有食譜, 萬分感激

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88328mama

伯爵府

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2^#

發表於 13-11-4 15:46 |只看該作者

回覆：求759刀削麵所有食譜, 萬分感激

可以用上湯，

或者加醬芫荽，蔥，蒜頭，重口味吃法

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j123tse

大宅

積分: 4310

3^#

發表於 13-11-4 16:14 |只看該作者

我會買番一包包細包既麵豉湯, 做番湯底食~
好似原價$10.80 都有8包~
都好抵食~

][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/]

[/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png

[/img]

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dobbybabie

子爵府

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4^#

發表於 13-11-4 17:30 |只看該作者

回覆：bowielwl 的帖子

點評

bingzileung

發表於 13-11-5 10:41

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dobbybabie

子爵府

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5^#

發表於 13-11-4 17:31 |只看該作者

引用：求759刀削麵所有食譜,+萬分感激

原帖由 bowielwl 於 13-11-04 發表
求759刀削麵所有食譜, 萬分感激

炸酱面

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bowielwl

大宅

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6^#

發表於 13-11-4 17:36 |只看該作者

回覆 dobbybabie 的帖子

請問炸醬麵點整架?

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Icelee411

子爵府

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7^#

發表於 13-11-4 20:18 |只看該作者

引用：+

原帖由 dobbybabie 於 13-11-04 發表

正牙！食譜thx

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頭號閒人

公爵府

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8^#

發表於 13-11-4 21:21 |只看該作者

回覆：dobbybabie 的帖子

整得好靚！

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RachelK

大宅

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發表於 13-11-4 22:23 |只看該作者

回覆：求759刀削麵所有食譜, 萬分感激

我就買罐度小月肉臊當台式乾拌麵食！！

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dobbybabie

子爵府

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10^#

發表於 13-11-4 23:12 |只看該作者

引用：回覆+dobbybabie+的帖子請問炸醬麵點整架?

原帖由 bowielwl 於 13-11-04 發表
回覆 dobbybabie 的帖子

請問炸醬麵點整架?

猪绞肉用糖,盐,粉,豉油,麻油,胡椒粉醃備用.我大概买二十元到份量.紅乾葱四.五個切片,蒜頭十零瓣切碎粒,手指公一半到姜跺幼,散装豆板酱(港式),二湯匙.稍微切下入面的豆豉,李锦記辣豆板酱一大匙.花椒油,辣椒油,麻油適量. 熱三四湯匙油,先爆红葱,見轉微黄加蒜頭,姜粒爆香再加上猪绞肉炒散後落其他配料加豉油,唔使盐了,加糖,煮到金黄豉油色就OK啦,唔够油就加多些,喜欢四川風味就加花椒,辣椒粉,