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烹飪搵食

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1#
發表於 07-4-5 13:23 |只看該作者

麥皮

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召藥師


超級版主

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2#
發表於 07-4-5 14:02 |只看該作者

Re: 麥皮

煮麥皮一定要用快熟燕麥片，即食煮唔到個種口感。
我自己ge懶人方法係2碗水+10-12湯匙麥皮慢火邊煮邊攪，滾左就加2湯匙煉奶，熄火後先加半碗鮮奶(因為奶經高溫加熱會破壞營養)，攪勻食得。(如果想有其他口味，有時我會加咖啡粉或阿華田)

另外我試過用栗米忌廉湯+水煮麥皮，一樣好好味。
盡我一己之力，發放正能量!
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火石


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3#
發表於 07-4-5 15:08 |只看該作者

Re: 麥皮

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4#
發表於 07-4-5 19:02 |只看該作者

Re: 麥皮

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sudoku


洋房

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5#
發表於 07-4-6 22:19 |只看該作者

Re: 麥皮

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HeiHeiB


大宅

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6#
發表於 07-4-6 22:22 |只看該作者

Re: 麥皮

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