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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

烹飪搵食今日: 0|主題: 139110

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想請教"霍山石斛"之湯水食譜 [複製鏈接]

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發表於 07-4-19 00:12 |只看該作者

想請教"霍山石斛"之湯水食譜

如題,thanks

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發表於 07-4-19 00:55 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

(一) (食譜可供一至二人食用)
霍山石斛三錢、野生花旗參三錢、紅棗五粒
全部材料放在燉盅內，加滾水三碗，燉足五小時。

(二) (可分十次飲用) 霍山石斛一兩，
野山花旗參一兩，打成粉末，
用滾水沖飲。
(三)石斛沙參瘦肉湯
功效：舒緩緊張、增強記憶
材料：
霍山石斛三錢、北沙參四錢、麥冬五錢、無花果三粒、
瘦豬肉$20、日月魚四隻、鹽適量。
做法：
1.霍山石斛、北沙參、麥冬、無花果洗淨備用。
2.瘦豬肉洗淨，飛水備用。
3.日月魚洗淨，用暖水浸半小時。
4.將材料放入湯煲內，加適量清水，
慢火煲個2小時以上，加鹽調味，便可飲食。

(四)雲芝石斛養顏湯
(可供一至二人食用)

功效:營養豐富、補氣生血、美髮養顏、抵抗衰老

材料:豬瘦肉六兩、雲芝、熟地黃各三錢、
霍山石斛一錢、何首烏、人參鬚各二錢、
當歸片錢半、紅棗二粒、海雀二隻、鹽適量。

做法:
1.洗淨瘦肉，飛水撈起備用。
2.洗淨藥材，取清水十碗，慢火煲剩二碗，
加鹽適量，便可飲用。

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發表於 07-4-19 08:46 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

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發表於 07-4-19 11:17 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

多謝分享!

非常詳盡!
想請問如何選購"霍山石斛"?

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發表於 07-4-19 11:37 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

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發表於 07-4-19 12:36 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

咁通常大約幾$/兩?

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發表於 07-4-19 13:15 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

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8^#

發表於 07-4-19 14:59 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

火石,
妳講我梗明啦!
其實之前我係中藥店見過d $好參差,有D大粒好貴,有D就細細粒都好貴!所以都係聽妳話:"去出名的中藥店買，就最有保障啦"

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9^#

發表於 07-4-19 15:06 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

我仲以為越大粒越靚添,最大粒是最貴架woh

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發表於 07-4-19 15:12 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

火石
我曾經睇過一個中醫佢話有一隻中草藥可以代替"霍山石斛",唔駛食梗貴,唔知妳有無聽過呢??

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發表於 07-4-19 15:24 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

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發表於 07-4-19 15:26 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

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發表於 07-4-19 15:34 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

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14^#

發表於 07-4-19 15:49 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

火石
我次次都買最大粒,

,佢仲話係最靚

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發表於 07-4-19 15:52 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

火石
我記得個隻藥個樣,係黃色一支支,但唔知咩名...

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16^#

發表於 07-4-20 00:52 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

多謝各位提供

,我想知以上湯水可以給2歲以上bb飲嗎?請問有冇更適合小朋友飲用"霍山石斛"之湯水食譜,
仲有呀,我想知"雲芝"是否="靈芝"?大約幾$是買得過呢?thanks

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17^#

發表於 07-4-20 15:56 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

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發表於 07-4-20 16:00 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

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發表於 07-4-20 20:50 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

感謝分享

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20^#

發表於 07-4-24 01:03 |只看該作者

Re: 想請教"霍山石斛"之湯水食譜

pls

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