烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 07-4-19 23:20 |只看該作者

請問點整節瓜粉絲蝦米

如題


別墅

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2#
發表於 07-4-19 23:35 |只看該作者

Re: 請問點整節瓜粉絲蝦米

我的做法是將節瓜連同薑絲爆香
加入浸軟蝦米, 加雞粉+糖+水煮片刻
然后加入浸軟粉絲畧煮一會


大宅

積分: 1353


3#
發表於 07-4-19 23:40 |只看該作者

Re: 請問點整節瓜粉絲蝦米

首先將蝦米用油炒香佢,之後加水滾佢一陣,直至d水變白色,之後落粉絲節瓜,就可上碟.

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