自由講場

跳至

首頁
1

尾頁
   3


公爵府

積分: 28710


1#
發表於 13-12-10 11:55 |只看該作者
請問有冇人知?之前浸因為聽說好有益,依家又話係假的,有冇人知?!
水果酵素!!!


珍珠宮

積分: 32044

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 醒目開學勳章


2#
發表於 13-12-10 11:56 |只看該作者

引用:請問有冇人知?之前浸因為聽說好有益,依家

原帖由 bbyou 於 13-12-10 發表
請問有冇人知?之前浸因為聽說好有益,依家又話係假的,有冇人知?!
水果酵素!!!
邊度話係假?




大宅

積分: 4240


3#
發表於 13-12-10 12:04 |只看該作者

回覆:酵素=發霉、有毒?

在那裏听回來呀


大宅

積分: 4240


4#
發表於 13-12-10 12:05 |只看該作者

回覆:酵素=發霉、有毒?

在那裏听回來呀



公爵府

積分: 28710


5#
發表於 13-12-10 14:55 |只看該作者

回覆:酵素=發霉、有毒?

有人話TTB台的節目!有冇人睇過?????


子爵府

積分: 10575


6#
發表於 13-12-10 14:59 |只看該作者
回覆 bbyou 的帖子

節目叫學是學非


公爵府

積分: 28710


7#
發表於 13-12-10 15:00 |只看該作者

引用:回覆+bbyou+的帖子節目叫學是學非

原帖由 gor_c_nine 於 13-12-10 發表
回覆 bbyou 的帖子

節目叫學是學非
即係点?冇益的嗎?


公爵府

積分: 26877

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章


8#
發表於 13-12-10 15:02 |只看該作者
我都想知


水晶宮

積分: 54592


9#
發表於 13-12-10 15:03 |只看該作者
冇益?


子爵府

積分: 11491


10#
發表於 13-12-10 15:06 |只看該作者

引用:請問有冇人知?之前浸因為聽說好有益,依家

原帖由 bbyou 於 13-12-10 發表
請問有冇人知?之前浸因為聽說好有益,依家又話係假的,有冇人知?!
水果酵素!!!
世間有無數種菌,D菌都分有益菌同有毒菌,霉菌無疑係有毒菌,但酵素含有多種益生菌,如乳酸菌。
霉菌係喜氧菌,適合喺有氧環境中生存,益生菌多數屬於厭氧菌,不可在有氧環境中生存,需消毒密封保護。
如果整酵素時消毒工序未做好便會發毛,產生有毒緻癌的白色或綠色霉菌。
其實我地平時食嘅優格就係乳酸菌


公爵府

積分: 28710


11#
發表於 13-12-10 19:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+bbyou+於+13-12-10+發表請問

原帖由 陳曦 於 13-12-10 發表
世間有無數種菌,D菌都分有益菌同有毒菌,霉菌無疑係有毒菌,但酵素含有多種益生菌,如乳酸菌。
霉菌係喜氧 ...
多谢解釋!
甘即係冇發霉的水果酵素,有益是吗?


水晶宮

積分: 74580

熱血勳章 畀面勳章 大廚勳章


12#
發表於 13-12-10 19:16 |只看該作者

回覆:酵素=發霉、有毒?

只要冇黑霉就得


珍珠宮

積分: 40188


13#
發表於 13-12-10 19:22 |只看該作者

回覆:酵素=發霉、有毒?

學是學非入面,講騙人,係話係網上面教人自制生果酵素教學,整完食用後對生體好的傳聞係假嘅。




水晶宮

積分: 52817

2018復活節勳章 wyeth冷知識勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


14#
發表於 13-12-10 21:36 |只看該作者

回覆:酵素=發霉、有毒?

唔係人人飲得架

感激遇上你~


子爵府

積分: 11491


15#
發表於 13-12-10 21:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+陳曦+於+13-12-10+發表世間有

原帖由 bbyou 於 13-12-10 發表
多谢解釋!
甘即係冇發霉的水果酵素,有益是吗?
專家認為自制酵素並不簡單,因普通家庭環境無法做到徹底消毒,酵素製作過程中容易受到污染, 導致雜菌產生,所以並不建議大家飲用無品質保證嘅酵素。
如果做好晒D消毒工序,我會飲自己製作嘅酵素。
韓國泡菜日本納豆都係利用益生菌來發酵而製成,多多人食都冇見話有咩唔妥


子爵府

積分: 11491


16#
發表於 13-12-10 22:13 |只看該作者

引用:只要冇黑霉就得

原帖由 ctyying 於 13-12-10 發表
只要冇黑霉就得
有D細菌如金黃色葡萄球菌等緻病菌係肉眼睇唔到的,黑色發霉嗰D係已完全變質腐爛。乾唔乾淨用肉眼係好難分辨得到啲


男爵府

積分: 8868


17#
發表於 13-12-11 00:06 |只看該作者

回覆:陳曦 的帖子

浸緊兩大瓶




子爵府

積分: 11238

畀面勳章


18#
發表於 13-12-11 03:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+bbyou+於+13-12-10+發表多谢

原帖由 陳曦 於 13-12-10 發表
專家認為自制酵素並不簡單,因普通家庭環境無法做到徹底消毒,酵素製作過程中容易受到污染, 導致雜菌產生 ...
咁點樣消毒先係叫徹底呢??我有浸開酵素習慣


侯爵府

積分: 20575

畀面勳章 BK Milk勳章


19#
發表於 13-12-16 13:44 |只看該作者
有得睇返嗎?

首頁
1

尾頁

跳至