烹飪搵食今日: 3|主題: 139110

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想要整cookies的食譜 [複製鏈接]

Mrs_Cheng

洋房

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1^#

發表於 07-5-11 11:45 |只看該作者

想要整cookies的食譜

有無ma ma試過整D好好味的cookies 呀?

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happykklam

子爵府

積分: 12365

2^#

發表於 07-5-11 12:12 |只看該作者

Re: 想要整cookies的食譜

試下"為食貓"呢個食譜，都幾好味架~

牛油/咖啡曲奇
材料：
砂糖 100克
牛油 200克
麵粉 300克
雞蛋 1隻
云利拿/咖啡香油 1茶匙

做法：
1. 先將砂糖及牛油打至淡黃色
2. 續少加入雞蛋打勻
3. 加入已篩麵拌勻
4. 加入云利拿/咖啡香油
5. 將(4)放入唧筒內，唧出曲奇形狀
6. 預熱焗爐，用180°C焗20分鐘