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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 無油無糖健康麥包

烹飪搵食今日: 2|主題: 139239

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[麵包糕點] 無油無糖健康麥包 [複製鏈接]

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DHA勳章

1^#

發表於 14-2-10 08:55 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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發表於 14-3-19 09:42

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積分: 2778

32^#

發表於 14-3-20 15:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+~Tinny~+於+14-03-18+發

原帖由 wendyyy 於 14-03-19 發表
一碗水多，焗完還有剩便可以。

oic..thank you"

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DHA勳章

31^#

發表於 14-3-20 15:17 |只看該作者

kenstin 發表於 14-3-20 11:00
呢個食譜好特別，全麥粉比例高，水分比例過8成，成個麵團好似麵種，直接就咁用麵種來做麵包，唔會鞋口咩？ ...

唔鞋口

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積分: 17931

大廚勳章畀面勳章

30^#

發表於 14-3-20 11:00 |只看該作者

呢個食譜好特別，全麥粉比例高，水分比例過8成，成個麵團好似麵種，直接就咁用麵種來做麵包，唔會鞋口咩？

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積分: 6635

BK Milk勳章畀面勳章

29^#

發表於 14-3-20 08:09 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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積分: 12488

28^#

發表於 14-3-19 08:42 |只看該作者

heavybb 發表於 14-2-12 09:48
唔好意思, 放完年假返到公司超忙日日OT, 到今日至得閒d寫個食譜

材料:

cap左係手機, 放假試整, 多謝分享

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積分: 12771

27^#

發表於 14-3-19 08:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wendyyy+於+14-02-15+發表放

原帖由 ~~~Tinny~~~ 於 14-03-18 發表
想請問大約放幾多水呀？？

一碗水多，焗完還有剩便可以。

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積分: 2778

26^#

發表於 14-3-18 23:31 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+heavybb+於+14-02-15+發表我

原帖由 wendyyy 於 14-02-15 發表
放水響下面可做到外脆內軟，似A1的包甘.

想請問大約放幾多水呀？？

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畀面勳章

25^#

發表於 14-2-15 14:27 |只看該作者

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虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋春季勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回 +5熱血勳章最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章 Poo得好勳章 HiPP勳章(1) HiPP勳章(2)

24^#

發表於 14-2-15 12:28 |只看該作者

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23^#

發表於 14-2-15 12:27 |只看該作者

引用：Quote:wendyyy+發表於+14-2-14+22:53+我都

原帖由 heavybb 於 14-02-15 發表
我無放水係下面我覺得個包已經好濕

放水響下面可做到外脆內軟，似A1的包甘.

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22^#

發表於 14-2-15 11:07 |只看該作者

wendyyy 發表於 14-2-14 22:53
我都係用免揉法，有時會用奶代替水，你焗時有無響盤下面放的水？

我無放水係下面我覺得個包已經好濕

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積分: 12771

21^#

發表於 14-2-14 22:53 |只看該作者

引用：唔好意思,+放完年假返到公司超忙日日OT,+到

原帖由 heavybb 於 14-02-12 發表
唔好意思, 放完年假返到公司超忙日日OT, 到今日至得閒d寫個食譜

材料:

我都係用免揉法，有時會用奶代替水，你焗時有無響盤下面放的水？

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積分: 2156

20^#

發表於 14-2-12 12:56 |只看該作者

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積分: 1904

19^#

發表於 14-2-12 12:09 |只看該作者

引用：唔好意思,+放完年假返到公司超忙日日OT,+到

原帖由 heavybb 於 14-02-12 發表
唔好意思, 放完年假返到公司超忙日日OT, 到今日至得閒d寫個食譜

材料:

多謝分享

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18^#

發表於 14-2-12 09:53 |只看該作者

selko809 發表於 14-2-10 11:42
早餐之選

係呀
重係好香口
小朋友勁like

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17^#

發表於 14-2-12 09:51 |只看該作者

一次一次發表於 14-2-11 22:27
會否好硬？

唔會, 外脆內軟

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16^#

發表於 14-2-12 09:50 |只看該作者

hoichingching 發表於 14-2-10 18:51
我都想要食譜

已加食譜

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15^#

發表於 14-2-12 09:49 |只看該作者

陳少奶發表於 14-2-10 18:34
請指教，除麥粉之外，還要加高肋粉嗎？

已加食譜

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14^#

發表於 14-2-12 09:49 |只看該作者

3509 發表於 14-2-10 12:21
可提供食譜嗎？Tks.

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