烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139250

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22^#

發表於 13-2-8 09:38 |只看該作者

回覆：原來炸蝦片好難架！

用光波爐，兩分鐘發到好大，又可不用油

Regards,
Flipflop

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23^#

發表於 13-2-8 10:50 |只看該作者

引用：用光波爐，兩分鐘發到好大，又可不用油 +

原帖由 flipflop 於 13-02-08 發表
用光波爐，兩分鐘發到好大，又可不用油

我冇

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8仔

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BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

24^#

發表於 13-2-8 11:11 |只看該作者

哈, 我有病, 唔食得呢D炸野.
但又為食, 營養師教我, 放入微波爐, 大火叮30-50秒, 就食得
100%冇油, 健康D, 我試過, 真係發到好大片傢

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25^#

發表於 13-2-8 11:26 |只看該作者

引用：哈,+我有病,+唔食得呢D炸野.但又為食,+營養

原帖由 8仔於 13-02-08 發表
哈, 我有病, 唔食得呢D炸野.
但又為食, 營養師教我, 放入微波爐, 大火叮30-50秒, 就食得
100%冇油, 健康D, ...

咁係咪要一塊塊叮架？又要去試下先得

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26^#

發表於 13-2-8 11:51 |只看該作者

kase1512 發表於 13-2-7 15:18
5知點解炸左出來個樣同阿嫲個d5同，我記得佢個d個樣好靚

...

#4...做法我改過,你睇多一次.

玩具萬歲!

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27^#

發表於 13-2-8 11:53 |只看該作者

kase1512 發表於 13-2-8 11:26
咁係咪要一塊塊叮架？又要去試下先得

呢樣宵夜我時時整

3片最好,平均放在盆邊,750度(大火)50秒就ok

玩具萬歲!

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28^#

發表於 13-2-8 11:59 |只看該作者

本帖最後由 fitfish 於 13-2-8 12:01 編輯

而家D印尼蝦片唔好食,十年八年前賣$3x一合的好食,聽講而家賣到$7x一合,仲買唔到.

印尼蝦片 Aloha 牌,最平係荃灣南豐對面印尼小店,約$25一合(500g)

有橙色,藍色,紅色合.....3種味道

玩具萬歲!

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0411BB

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29^#

發表於 13-2-8 14:11 |只看該作者

kase1512 發表於 13-2-8 08:12
唔會焦咩？？

咁你當然要睇住火啦

姐姐話放落油後見佢d邊開始卷起時就要噤下佢喎

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0411BB

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30^#

發表於 13-2-8 14:13 |只看該作者

8仔發表於 13-2-8 11:11
哈, 我有病, 唔食得呢D炸野.
但又為食, 營養師教我, 放入微波爐, 大火叮30-50秒, 就食得
100%冇油, 健康D, ...

同用油炸嘅口感有冇分別架?

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Babygirl2012

大宅

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31^#

發表於 13-2-8 15:28 |只看該作者

引用：用光波爐，兩分鐘發到好大，又可不用油 +

原帖由 flipflop 於 13-02-08 發表
用光波爐，兩分鐘發到好大，又可不用油

幾多度? 係唔係咩都唔洗加?

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32^#

發表於 13-2-8 16:33 |只看該作者

引用：Quote:kase1512+發表於+13-2-8+11:26+咁係

原帖由 fitfish 於 13-02-08 發表
呢樣宵夜我時時整

3片最好,平均放在盆邊,750度(大火)50秒就ok

取左經之後又再試！

今次好d喇

真係要多謝大家教路呀！

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33^#

發表於 13-2-8 16:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fitfish+於+13-02-08+發表呢

原帖由 kase1512 於 13-02-08 發表
取左經之後又再試！今次好d喇真係要多謝大家教路呀！

...

High 到冇放相

雖樣衰d，口感有改善

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34^#

發表於 13-2-8 16:44 |只看該作者

0411BB 發表於 13-2-8 14:13
同用油炸嘅口感有冇分別架?

油炸好食好多

玩具萬歲!

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35^#

發表於 13-2-8 16:45 |只看該作者

kase1512 發表於 13-2-8 16:35
High 到冇放相雖樣衰d，口感有改善

你買邊隻牌子?有無相睇?

玩具萬歲!

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36^#

發表於 13-2-8 16:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fitfish+於+13-02-08+發表呢

原帖由 kase1512 於 13-02-08 發表
取左經之後又再試！今次好d喇真係要多謝大家教路呀！

...

High 到冇放相

雖樣衰d，口感有改善

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37^#

發表於 13-2-8 16:47 |只看該作者

引用：Quote:kase1512+發表於+13-2-8+16:35+High+

原帖由 fitfish 於 13-02-08 發表
你買邊隻牌子?有無相睇?

買呢隻，嫲嫲工人姐姐介紹

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38^#

發表於 13-2-8 16:50 |只看該作者

本帖最後由 fitfish 於 13-2-8 16:52 編輯

啊!是藍合?how much?

試下再大火少少炸

玩具萬歲!

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滑蛋河

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39^#

發表於 13-2-8 16:58 |只看該作者

回覆：原來炸蝦片好難架！

我都炸左好多。

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