論盡家傭

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大宅

積分: 1516


1#
發表於 07-9-16 03:21 |只看該作者
上手的印傭會靜靜雞煮餸時落即食麵附送的調味包,甚至試過給我在廚房的櫃中找到一包「鬆肉粉」(幸好是本地土產,有包裝說明,否則真係唔知係乜估餐死)!而家呢個工人一上工,一連個多兩個禮拜晚飯後全家都很睏倦,十點前都去睡了,當初還以為日間工作辛苦。昨晚在廚房的暗處(收藏起來的)找到一包錫紙袋包裝的粉沫,呈很細的黃色結晶,帶點啡色的粒粒,嗅起來只覺是怪味,但又不敢放到口中去試。請問有誰知道這會是甚麼(一定不是清洗暖壺用的清潔劑),有誰知味精是否一定白色的?一直以來她煮的餸菜都很鹹,肉類放落口都好像是「霉蓆蓆」(牛肉都霉),又用油爆過,用來煮粉都成碗油!每唔會係啲嘢唔新鮮,為了掩飾加料?你地如果證實工人煮餸加味精、鬆肉粉,你會點處理呀?


子爵府

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醒目開學勳章


2#
發表於 07-9-16 03:30 |只看該作者
點解你咁黑?仲未搵到個好o架? (你又好少入家傭版啦呢期 )
我諗你最好試下叫幾晚外賣or出街,睇下全家會否早訓,再睇下整隻cam係廚房(你強項喎呢樣 )再一齊研究下有無其他方法,咁會唔會好D呢?

呢度好多o野唔識,得你識咋!你多D入來留下腳毛啦教下點樣治工人啦! :lol


大宅

積分: 1516


3#
發表於 07-9-16 12:18 |只看該作者
因為有外母揍有成年無請工人,所以咪有成年見唔到我係呢個版面出現囉!


象牙宮

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4#
發表於 07-9-16 12:31 |只看該作者
加味精我嗰個初初嚟都有, 仲要係佢自己帶嚟tim, 混咗喺啲鹽度(之前我都有講過), 我同佢講咗我哋唔用哩啲嘢, 但之後都一而再用其他調味料, 如雞粉, 瑤柱蠔油等, 又再重新同佢訓話, 而家已冇再用哩啲嘢. 至於啲肉如果有問題, 我會食飯時即時反映俾佢知, 同佢講啲肉唔新鮮, 叫佢唔好再喺嗰檔肉食檔買, 總之講時企喺佢嗰邊, 當佢俾人呃(唔好當佢打斧頭, 但又俾佢知你已經有警覺).

總之有問題我會即時問佢, 例如發現粉末, 咪攞出嚟問佢咩嚟ga, 睇佢點解釋, 如果只係調味料, 就鄭重同佢講唔食哩啲嘢, 叫佢唔好再落, 仲即時丟咗佢, 但如果有可疑o既~就炒得啦! 仲博?

[ 本文章最後由 DoReMi媽媽 於 07-9-16 12:33 編輯 ]


男爵府

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5#
發表於 07-9-16 22:23 |只看該作者
原文章由 citadel 於 07-9-16 03:21 發表
上手的印傭會靜靜雞煮餸時落即食麵附送的調味包,甚至試過給我在廚房的櫃中找到一包「鬆肉粉」(幸好是本地土產,有包裝說明,否則真係唔知係乜估餐死)!而家呢個工人一上工,一連個多兩個禮拜晚飯後全家都很睏倦,十點前都去睡了,當 ...



不如影個包野出黎比大家睇下丫, 可能有人見過知道係咩呢.

另外你係咪同工人一齊食飯架, 以後由你夾野比工人食, 等工人都食埋一份, 睇佢眼唔眼訓.


大宅

積分: 3202


6#
發表於 07-9-17 10:38 |只看該作者
我以前讀書時成日去九龍灣某食肆食lunch,我同班同學都係咁樣... 次次去個度食,下晝第2堂一定訓,食左幾次知道就唔食佢囉...

唔知係咪同一情況呢??


大宅

積分: 4688


7#
發表於 07-9-17 12:44 |只看該作者
我唸你下次有此情況, 靜靜收起一點去化驗。
唔好懷疑自己d 裝野用的用具。

我之前就以為佢地唔會落野, 對佢都唔差, 成日懷疑係自己個膠水壺發臭。
點不知將d 水倒左, 後來盤問幾個鐘先知係尿來的。

又或者你先收埋一d, 跟住叫佢試下, 睇下佢食唔食。

我就係叫佢飲, 佢自己唔飲, 所以我自懷疑。


大宅

積分: 4688


8#
發表於 07-9-17 12:44 |只看該作者
我唸你下次有此情況, 靜靜收起一點去化驗。
唔好懷疑自己d 裝野用的用具。

我之前就以為佢地唔會落野, 對佢都唔差, 成日懷疑係自己個膠水壺發臭。
點不知將d 水倒左, 後來盤問幾個鐘先知係尿來的。

又或者你先收埋一d, 跟住叫佢試下, 睇下佢食唔食。

我就係叫佢飲, 佢自己唔飲, 所以我自懷疑。


大宅

積分: 4688


9#
發表於 07-9-17 12:44 |只看該作者
我唸你下次有此情況, 靜靜收起一點去化驗。
唔好懷疑自己d 裝野用的用具。

我之前就以為佢地唔會落野, 對佢都唔差, 成日懷疑係自己個膠水壺發臭。
點不知將d 水倒左, 後來盤問幾個鐘先知係尿來的。

又或者你先收埋一d, 跟住叫佢試下, 睇下佢食唔食。

我就係叫佢飲, 佢自己唔飲, 所以我自懷疑。


大宅

積分: 1516


10#
發表於 07-10-15 02:59 |只看該作者
最衰佢係印尼人,說是不吃豬肉的。我地就係差唔多每餐都有豬肉,而且老婆每日都要佢煲湯(認真浪費能源,做乜唔滾湯!),又係有豬肉,佢大條道理唔掂呢啲湯同餸!
拿去化驗?我就不知那所做化驗的有驗味精的服務,收費又會是多少?

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