烹飪搵食

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別墅

積分: 811


1#
發表於 15-5-12 10:59 |只看該作者
尋晚用油開鑊時太大火, 搞到邊邊d油漬黑哂, 使唔使理佢? 定用鋼絲刷刷下佢?
jm們請賜教!
1431399546996.jpg


別墅

積分: 811


2#
發表於 15-5-12 11:19 |只看該作者
Dear JM,,, pls help ~~ pls pls pls ~


大宅

積分: 2657


3#
發表於 15-5-12 19:08 |只看該作者

回覆:De buyer 开鑊开到黑左! 点算~

由佢.從新開過




大宅

積分: 3347


4#
發表於 15-5-12 19:09 |只看該作者

引用:尋晚用油開鑊時太大火,+搞到邊邊d油漬黑哂,

原帖由 Euro_7 於 15-05-12 發表
尋晚用油開鑊時太大火, 搞到邊邊d油漬黑哂, 使唔使理佢? 定用鋼絲刷刷下佢?
jm們請賜教!
正常,唔洗理。





男爵府

積分: 5601


5#
發表於 15-5-12 22:25 |只看該作者
Euro_7 發表於 15-5-12 10:59
尋晚用油開鑊時太大火, 搞到邊邊d油漬黑哂, 使唔使理佢? 定用鋼絲刷刷下佢?
jm們請賜教!
How much is it?


男爵府

積分: 6861


6#
發表於 15-5-13 13:27 |只看該作者

回覆:De buyer 开鑊开到黑左! 点算~

似係d油積來喎~你可以加d油,油熱左就加多d粗鹽,之前用廚紙隔住,捽走佢。我前日先開完debuyer,個邊邊都有油積,都係咁捽走。但小心d鹽會好熱,要大力小小捽架~所以打孖用廚紙隔住捽。




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