烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139164

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發表於 16-1-16 11:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問澳洲青邊鲍有咩湯料或煮食，請提供thx

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2^#

發表於 16-1-18 10:29 |只看該作者

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mickychow

子爵府

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好媽媽勳章

3^#

發表於 16-1-18 13:05 |只看該作者

sweetcame 發表於 16-1-18 10:29
睇下大隻定細隻

大隻可加D肉及乾螺去煲湯(一定要水凍果時落)

請問煲湯要唔要出水先？

謝！

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4^#

發表於 16-1-18 13:17 |只看該作者

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mylihelen

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5^#

發表於 16-1-18 16:50 |只看該作者

引用：睇下大隻定細隻大隻可加D肉及乾螺去煲湯(

原帖由 sweetcame 於 16-01-18 發表
睇下大隻定細隻

大隻可加D肉及乾螺去煲湯(一定要水凍果時落)

Thx

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mickychow

子爵府

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好媽媽勳章

6^#

發表於 16-1-18 16:59 |只看該作者

sweetcame 發表於 16-1-18 13:17
回覆 mickychow 的帖子

鮑魚同肉都要

謝謝分享！

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tsztszmama

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發表於 16-1-18 18:58 |只看該作者

引用：睇下大隻定細隻大隻可加D肉及乾螺去煲湯(

原帖由 sweetcame 於 16-01-18 發表
睇下大隻定細隻

大隻可加D肉及乾螺去煲湯(一定要水凍果時落)

煲湯鮑魚要凍水落嗎？免痴底？

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Maygo

男爵府

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8^#

發表於 16-1-19 02:46 |只看該作者

引用：Quote:sweetcame+發表於+16-1-18+10:29+睇

原帖由 mickychow 於 16-01-18 發表
請問煲湯要唔要出水先？

謝！

要

點評

mickychow

發表於 16-1-19 09:46

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9^#

發表於 16-1-19 10:24 |只看該作者

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tsztszmama

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10^#

發表於 16-1-20 08:05 |只看該作者

引用：Quote:tsztszmama 發表於 16-1-18 18:58 煲

原帖由 sweetcame 於 16-01-19 發表
青邊鮑有個缺點... 不是凍水落,而是滾水落佢表面D肉會爆開(冇咁靚),而入面D肉有機會變豆腐心,如想鮑魚煲完 ...

多謝指教，怪不得之前煲湯，爆左面

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babayip

男爵府

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11^#

發表於 16-1-20 08:39 |只看該作者

回覆：澳洲青邊鮑

通常我媽煲完湯會拎返隻鮑魚出來，生菜底面舖返隻切片鮑魚出來打個茨，咁又一味餸

點評

scorpioc

發表於 16-2-1 17:50

cutiemapa

發表於 16-1-28 14:07

blackberry

發表於 16-1-20 18:02

sweetcame

發表於 16-1-20 12:41

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ipodbaby_123

珍珠宮

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12^#

發表於 16-1-20 11:12 |只看該作者

引用：Quote:tsztszmama 發表於 16-1-18 18:58 煲

原帖由 sweetcame 於 16-01-19 發表
青邊鮑有個缺點... 不是凍水落,而是滾水落佢表面D肉會爆開(冇咁靚),而入面D肉有機會變豆腐心,如想鮑魚煲完 ...

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大，出去看看開闊自己的眼界吧! 歡迎「你」對號入座。

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OhOh

男爵府

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13^#

發表於 16-1-20 13:39 |只看該作者

請問那裡有 BB青邊鮑買 , 見親都係大大只。

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himhim0502

侯爵府

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14^#

發表於 16-1-20 16:49 |只看該作者

sweetcame 發表於 16-1-18 10:29
睇下大隻定細隻

大隻可加D肉及乾螺去煲湯(一定要水凍果時落)

只係青邊包水凍果時落, 而其它材料係就水滾落 ?

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OfficeMgr

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15^#

發表於 16-1-20 16:50 |只看該作者

sweetcame 發表於 16-1-18 10:29
睇下大隻定細隻

大隻可加D肉及乾螺去煲湯(一定要水凍果時落)

點解要凍果時落?

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auemily

侯爵府

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16^#

發表於 16-1-20 18:33 |只看該作者

罐頭飽魚那一隻最抵食

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發表於 16-1-22 15:35 |只看該作者

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18^#

發表於 16-1-22 15:43 |只看該作者

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scorpioc