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[麵包糕點] 雞蛋仔

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大宅

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發表於 16-5-4 18:20 |顯示全部帖子
雞蛋仔

發粉 (baking powder) 7.5克
吉士粉 (custard powder)1湯匙
木薯粉 (泰國生粉, topica starch)28克
雞蛋 2隻
白砂糖 140克
淡奶 (evaporated milk)28克
紙包奶100 毫升
40毫升有汽既水
植物油 (制作麵糊用) 28 克
植物油少許 (掃模用)

我跟呢個食譜做嫁!點解會變成咁嫁
係咪要跟先前次序落嫁?

麻煩教一教我呀!thanks


myimage.jpg


男爵府

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發表於 16-5-4 21:33 |顯示全部帖子

回覆:雞蛋仔

係未抄少左麵粉140g呀?



點評

khman    發表於 16-6-10 16:59


大宅

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發表於 16-5-4 21:43 |顯示全部帖子
係喎


別墅

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發表於 16-6-7 23:12 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我用班戟粉,淨係加雞蛋同水


大宅

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發表於 16-6-8 03:56 |顯示全部帖子
charmmy1010 發表於 16-6-7 23:12
我用班戟粉,淨係加雞蛋同水

759果啲?


別墅

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發表於 16-6-10 11:10 |顯示全部帖子

回覆樓主:

759買左,不過未整,我平時喺百佳買

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