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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有無jm買開金華火腿

自由講場今日: 2082|主題: 1367038

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有無jm買開金華火腿 [複製鏈接]

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發表於 22-4-17 17:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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平平無奇2

珍珠宮

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發表於 22-4-17 17:30 |只看該作者

回覆樓主:

仲想叫你試吓鏞記添

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DoReMi媽媽

象牙宮

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3^#

發表於 22-4-17 17:35 |只看該作者

喺九龍城新三陽買開，佢會去骨賣淨肉，一條好似二百幾，我分到3次煲老火湯。

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AC117

伯爵府

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發表於 22-4-17 18:08 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 22-4-17 17:28
老三陽太貴，榮華唔夠香
有無質素價位介乎兩者之間？想要淨肉煮吓津白、煲吓湯
...

我買開灣仔海味店自己起大小老身自己揀，六七十蚊左右分兩餐，永華未食過，跟老三陽差不多，我覺得好過，可以試安記都合格

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kcpak

水晶宮

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5^#

發表於 22-4-17 18:22 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 22-4-17 17:28
老三陽太貴，榮華唔夠香
有無質素價位介乎兩者之間？想要淨肉煮吓津白、煲吓湯
...

榮華唔止唔夠香，直頭無味

有人話,人一生要找到四個人1) 自己2) 深愛你的人3) 你最深愛的人4) 共你過一生的人在你出世一刻,我一次過找到這四個人

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發表於 22-4-17 22:59 |只看該作者

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發表於 22-4-17 23:00 |只看該作者

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發表於 22-4-17 23:00 |只看該作者

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發表於 22-4-17 23:01 |只看該作者

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Ononluk

珍珠宮

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發表於 22-4-17 23:01 |只看該作者

我表姐幫我淘寶買過。

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AC117

伯爵府

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發表於 22-4-18 09:57 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 22-4-17 22:59
安記都得？咁可以試吓，近近地，多謝推介
順帶一問灣仔海味店邊度？
以前去上環皇后街鐵皮屋買，而家好似 ...

幫襯超過20年了，佢金華火腿最穩陣，未試過有失手，試過淘好濃豬穌味掉了，榮華應該是交貨，樓上都試過，味道應無問題，好似不是原件無回頭，安記幾年前買好似60，習慣這裡跟老三阳自開感覺新鮮，賣得快，又干淨，老三阳應該貴。我只用滾水洗無出水，蒸或煲

這裡必買竹笙，日本蠔豉（今年難找），魚翅，自發海哲

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發表於 22-4-18 10:27 |只看該作者

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HHCCMama

大宅

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發表於 22-4-18 15:43 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 22-4-17 22:59
安記都得？咁可以試吓，近近地，多謝推介
順帶一問灣仔海味店邊度？
以前去上環皇后街鐵皮屋買，而家好似 ...

皇后街？會唔會係前小小嗰條修打蘭街鐡皮屋檔口呀？仲有開呀！

我屋企有啲金華火腿，但唔識點食，除咗津白，可以煲咩湯呢？

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babyf

伯爵府

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14^#

發表於 22-4-18 15:53 |只看該作者

HHCCMama 發表於 22-4-18 15:43
皇后街？會唔會係前小小嗰條修打蘭街鐡皮屋檔口呀？仲有開呀！

我屋企有啲金華火腿，但唔識點食，除咗津 ...

粉絲節瓜/絲瓜丶用來滾魚湯加豆腐菜又得

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Vermeer

大宅

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15^#

發表於 22-4-18 16:10 |只看該作者

HHCCMama 發表於 22-4-18 15:43
皇后街？會唔會係前小小嗰條修打蘭街鐡皮屋檔口呀？仲有開呀！

我屋企有啲金華火腿，但唔識點食，除咗津 ...

本帖最後由 Vermeer 於 22-4-18 16:13 編輯

金華火腿可以煲魚翅瓜、瑤柱、乾響螺、豬腱/豬骨湯，好好味㗎

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DoReMi媽媽

象牙宮

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發表於 22-4-18 16:16 |只看該作者

HHCCMama 發表於 22-4-18 15:43
皇后街？會唔會係前小小嗰條修打蘭街鐡皮屋檔口呀？仲有開呀！

我屋企有啲金華火腿，但唔識點食，除咗津 ...

我攞嚟煲老火湯，簡直係靈魂，紅蘿蔔粟米合掌瓜雞腳雪耳南北杏百合唐排加金華火腿，蓮藕緑豆花生眉豆雞腳唐排金華火腿（不過有啲人話落咗緑豆唔駛落花生眉豆，但我落晒，好濃豆味），煲出嚟鹽都唔駛落，我覺得靚過出面飲嘅老火湯，不過飲湯時我會將湯，渣分開，飲唔晒留第二日飲，熱湯時先將湯渣放埋一齊，應該唔會太多嘌呤。