吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 早餐食麵包無益醫生列3大健康危機 1類人要少吃 ...

自由講場今日: 2869|主題: 1346769

發帖

跳至頁

查看: 12970 | 回覆: 91

早餐食麵包無益醫生列3大健康危機 1類人要少吃

12 3 4 5

積分: 25165

1^#

發表於 24-9-3 13:35 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

不少人早餐都會揀食麵包，但日本有腸胃科醫生曾指出，麵包難消化；而早餐吃麵包更易對人體健康形成3大健康危機，包括會令血糖暴增，亦會擾亂自律神經，因此建議早餐不宜食麵包。

據《PRESIDENT Online》報道，日本腸胃醫生福島正嗣分享，根據他臨床診斷逾10萬人腸胃道的經驗，早上食麵包會對人體健康構成3大危機如下：

血糖暴增

福島正嗣稱，早上人體會分泌皮質醇和腎上腺素，糖分的吸收率高，故早上吃麵包，會容易導致餐後1至2小時血糖值瞬間暴增，之後又下降，導致動脈硬化、心肌梗塞甚至中風。

陷入索求碳水化合物的無限循環

受血糖暴增影響，人體會透過胰島素分泌，降低血糖，大腦接收訊息後就會發出指令，往往在2小時內就會感到飢餓，極度渴望碳水化合物，在早餐仍未消化就會開始吃東西，中午、晚餐也會選擇高碳水食物，易對腸胃造成負擔。

擾亂自律神經

福島正嗣解釋，白天活躍的交感神經，主要在於幫助血液循環而抑制消化；晚上活躍的副交感神經，則是幫助身體休息，讓心跳減慢，同時促進消化。兩種神經在早上起床時進行交接，若此時攝取過多糖分，就會擾亂自律神經系統，繼而令生理時鐘失調。

早餐宜選高蛋白食物

福島醫生建議，如果本身有胃痛、腹瀉等腸胃問題，早餐就應該減少吸收碳水，轉為進食高蛋白食物。他建議，早上應停止吃麵包，嘗試減少攝取碳水化合物，兩星期後腸胃問題便會有所改善。又以自身舉例，建議早上可喝水、茶或咖啡，搭配高蛋白食物，並做簡單運動。

私人傳訊

積分: 45468

2^#

發表於 24-9-3 13:38 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 69464

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章

3^#

發表於 24-9-3 13:42 |只看該作者

我C6戒左朝早食麵包, 轉食GREEK YOGURT, 明顯瘦左.....

私人傳訊

積分: 14453

4^#

發表於 24-9-3 13:44 |只看該作者

人係有適應力，能自我調節，呢類文少看為妙

點評

發表於 24-9-4 12:43

私人傳訊

積分: 34994

5^#

發表於 24-9-3 13:49 |只看該作者

Pa123 發表於 24-9-3 13:44
人係有適應力，能自我調節，呢類文少看為妙

身體唔健康的人先會聽呢D野

我聽

，戒左麵包好耐，仲想戒糖/碳水

點評

發表於 24-9-3 18:33

發表於 24-9-3 13:51

私人傳訊

積分: 37668

6^#

發表於 24-9-3 14:00 |只看該作者

吾食包真係想唇到食咩

私人傳訊

積分: 222516

7^#

發表於 24-9-3 14:01 |只看該作者

回覆樓主:

無錢食飯咪捱麵包囉

私人傳訊

積分: 15659

8^#

發表於 24-9-3 14:10 |只看該作者

回覆 elbar 的帖子

高蛋白食物? 即係食咩?

私人傳訊

積分: 55381

9^#

發表於 24-9-3 14:11 |只看該作者

唔會聽。食麵包係我人生樂趣嚟。正如有人愛飲酒、有人嗜甜，我就食麵包。

不過港式麵包又甜又油，我就唔鍾意。最愛 sourdough 之類麵包。

私人傳訊

積分: 4693

10^#

發表於 24-9-3 14:13 |只看該作者

minisheep 發表於 24-9-3 14:10
回覆 elbar 的帖子

高蛋白食物? 即係食咩?

蛋，肉

私人傳訊

積分: 10205

11^#

發表於 24-9-3 14:38 |只看該作者

間中食都OK...依家早餐食2隻蛋..快靚正.

私人傳訊

積分: 21183

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章

12^#

發表於 24-9-3 14:39 |只看該作者

廷廷媽發表於 24-9-3 13:42
我C6戒左朝早食麵包, 轉食GREEK YOGURT, 明顯瘦左.....

只食乳酪？夠飽？

私人傳訊

積分: 34642

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

13^#

發表於 24-9-3 14:53 |只看該作者

一早食肉類不適應，我習慣早餐食麵包飲咖啡或奶茶，有時加食雞蛋，現在超過六十，無三高，身體健康

私人傳訊

積分: 48962

14^#

發表於 24-9-3 14:55 |只看該作者

回覆樓主:

唔多信日本專家，而且日式麵包的而且確多油多糖，當然唔適合做早餐。
食酸種/鄉村麵包等會比較健康。

私人傳訊

積分: 55118

父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

15^#

發表於 24-9-3 14:56 |只看該作者

elbar 發表於 24-9-3 13:35
不少人早餐都會揀食麵包，但日本有腸胃科醫生曾指出，麵包難消化；而早餐吃麵包更易對人體健康形成3大健 ...

凡事都係均衡飲食取其平衡
唔食麵包少好多選擇
鍾意自己整麵包食

自己調味
歐包麥包相對健康啲

私人傳訊

積分: 1906

虎到金來勳章

16^#

發表於 24-9-3 15:17 |只看該作者

回覆樓主:

好似話酸種包係麵包之中比較好嘅

私人傳訊

積分: 69464

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章

17^#

發表於 24-9-3 15:46 |只看該作者

Horsebbj 發表於 24-9-3 14:39
只食乳酪？夠飽？

加新鮮藍莓, 再加杯BLACK COFFEE, 初初唔夠, 慢慢習慣左佢話胃口細埋就冇肚餓

私人傳訊

積分: 59978

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章玩具勳章冬日勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

18^#

發表於 24-9-3 15:47 |只看該作者

回覆樓主:

所以而家啲人食粗糧

私人傳訊

積分: 55924

19^#

發表於 24-9-3 15:48 |只看該作者

回覆樓主:

食左幾十年

私人傳訊

積分: 69464

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章

20^#

發表於 24-9-3 15:50 |只看該作者

神仙水發表於 24-9-3 15:17
好似話酸種包係麵包之中比較好嘅

酸種麵包麩質含量會減少，相對較容易消化，而且加上天然酵母菌包發酵過程長，其升糖指數(GI)比普通麵包低，較適合糖尿病及需要減重人士食用--> 如果戒唔到麵包, 酸種麵包確係最佳選擇

私人傳訊

12 3 4 5

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見