烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139330

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發表於 12-2-18 22:27 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請教在家整韓/日式烤肉, 點醃d肉??

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88328mama

伯爵府

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發表於 12-2-18 22:33 |只看該作者

皇后駕到發表於 12-2-18 22:27
請教在家整韓/日式烤肉, 點醃d肉??

通常係吉之島個日本燒肉汁,佢有份牛肉同豬肉,薄片加汁去醃

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happy168

禁止訪問

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好媽媽勳章

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發表於 12-2-18 22:42 |只看該作者

引用：請教+在家整+韓/日式烤肉,+點醃d肉??

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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4^#

發表於 12-2-18 22:43 |只看該作者

我唔識睇果d 日文/韓文, 你地有冇食過邊隻汁好味,
可以post 相來睇吓??

唔該哂.

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發表於 12-2-18 22:47 |只看該作者

happy168 發表於 12-2-18 22:42
Jusco 有韓式＂葉＂肉汁賣架

Thx, 大約幾錢?

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Fatgg

複式洋房

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發表於 12-2-18 22:50 |只看該作者

回覆：請教在家整韓/日式烤肉, 點醃d肉??

我覺得百記買平d，上年買過$20.XX

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yanyvonne

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發表於 12-2-18 22:52 |只看該作者

回覆：請教在家整韓/日式烤肉, 點醃d肉??

好味嗎

醃幾內才入味可煎？

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happy168

禁止訪問

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好媽媽勳章

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發表於 12-2-18 23:30 |只看該作者

引用：Quote:happy168+發表於+12-2-18+22:42+Jusc

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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tropicanna

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發表於 12-2-18 23:42 |只看該作者

回覆：請教在家整韓/日式烤肉, 點醃d肉??

我有時會用生抽、蠔油、糖嚟醃。

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kittycat0519

男爵府

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發表於 12-2-19 00:31 |只看該作者

生抽，糖，蒜粉，洋蔥粉，少少紹酒

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BlueBlueMini

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發表於 12-2-19 07:24 |只看該作者

回覆：皇后駕到的帖子

我個韓國朋友教我用生抽、糖、麻油、芝麻同薑汁。

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over737

http://aeriskitchen.com/2009/01/ ... 88%EB%B9%84sogalbi/

http://tw.myblog.yahoo.com/emily ... id=32915&page=1

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發表於 12-2-19 10:07 |只看該作者

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ybhk

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發表於 12-2-19 11:06 |只看該作者

引用：+http://aeriskitchen.com/2009/01/beef-ga

原帖由 over737 於 12-02-19 發表
http://aeriskitchen.com/2009/01/beef-galbi-%EC%86%8C%EA%B0%88%EB%B9%84sogalbi/

http://tw.myblog.yah ...

Looks very yummy！need to try try! :)

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14^#

發表於 12-2-19 15:11 |只看該作者

引用：+http://aeriskitchen.com/2009/01/beef-ga

原帖由 over737 於 12-02-19 發表
http://aeriskitchen.com/2009/01/beef-galbi-%EC%86%8C%EA%B0%88%EB%B9%84sogalbi/

http://tw.myblog.yah ...

Tks
Let me try try sin

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classical

男爵府

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發表於 12-2-19 20:20 |只看該作者

thanks

Simple is the best.

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jessicayin