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義工

自由講場 今日: 470|主題: 994931

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徵求月餅食譜


洋房

國民生產總值:583


發表於 06-7-31 20:47 |顯示全部帖子

徵求月餅食譜

各位你們好:
請問有冇人有月餅食譜呀?我第一次整,有冇d簡單和健康材料


珍珠宮

國民生產總值:31329

醒目開學勳章 畀面勳章


發表於 06-7-31 21:38 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

DEAR KAREN媽:

睇下岩洗嗎???

CLICK HERE

betty
NNN


洋房

國民生產總值:583


發表於 06-8-1 00:37 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

DEAR bettylam:唔該晒.呢個我都睇過,但好似太複雜,因為我淨係想做個皮,個餡自己整,但我睇過,d皮


男爵府

國民生產總值:8495

好媽媽勳章


發表於 06-8-1 00:58 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

冰皮得麻,超易整,我識整綠豆,紅豆,奶王,栗子,芋蓉餡。


洋房

國民生產總值:583


發表於 06-8-1 10:03 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

dear che9:真係好易架,咁點整架,我開頭諗住煮定d紅豆


男爵府

國民生產總值:8495

好媽媽勳章


發表於 06-8-1 15:34 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

要過幾日先咼,隔左成年,我淨糸記得材料,5記得份量,個皮用澄面粉,糯米粉,鮮奶,糖就ok la,等我摷番d information再話你知点整!!你買左月餅模未ar,我有个hello kitty 好靚架,我就諗住下个月整!!


伯爵府

國民生產總值:15442


發表於 06-8-1 17:42 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

我都想要"冰皮月餅食譜"呀.....可唔可以教埋我呀
che9 寫道:
要過幾日先咼,隔左成年,我淨糸記得材料,5記得份量,個皮用澄面粉,糯米粉,鮮奶,糖就ok la,等我摷番d information再話你知点整!!你買左月餅模未ar,我有个hello kitty 好靚架,我就諗住下个月整!!


男爵府

國民生產總值:8495

好媽媽勳章


發表於 06-8-1 18:07 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

ok!but等我塭番d recipet先,5記得d份量!!kitty款仲靚ar冇影相咋,5糸可以俾你地睇!!


別墅

國民生產總值:609


發表於 06-8-1 18:12 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

你比個fax#我fax比你啦


洋房

國民生產總值:583


發表於 06-8-1 21:24 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

dear che9:你好叻呀,d模好靚呀.我今日去二德惠買


男爵府

國民生產總值:8495

好媽媽勳章


發表於 06-8-1 22:43 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

5使買太白粉ga,糕粉=糯米粉放落白獲到抄熟(變王色),攤凍就用得ga la,我個receipt,个皮糸5使蒸同雪ga好易整!!如果整冰皮可以用膠模or cookie模,我呢个牛奶仔糸木模!kitty糸膠 模


大宅

國民生產總值:2921

好媽媽勳章 醒目開學勳章


發表於 06-8-1 22:51 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

che9

我都想整呀,可以教埋我嗎 ?


洋房

國民生產總值:583


發表於 06-8-1 23:08 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

dear che9:咁點算呀,買


男爵府

國民生產總值:8495

好媽媽勳章


發表於 06-8-1 23:51 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

5浪費,膠模整冰皮咪arm囉,木模整傳統又得冰皮又得!!


洋房

國民生產總值:583


發表於 06-8-2 08:50 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

dear che9:咁太白粉仲用唔用得著呀


男爵府

國民生產總值:8495

好媽媽勳章


發表於 06-8-2 22:57 |顯示全部帖子

Re: 徵求月餅食譜

冰皮月餅reciept


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