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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 焗芝士通心粉（已加食譜#1）

烹飪搵食今日: 6|主題: 139266

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[菜式] 焗芝士通心粉（已加食譜#1） [複製鏈接]

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發表於 13-9-25 16:13 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 rose-mag 於 13-9-25 10:50 編輯

美式食物焗芝士通心粉，簡單又好吃，孩子至愛，美國的孩子都是吃這長大的。

食譜~
材料：
通心粉約8安士
水1/3煲（蓋過通心粉再加一大杯）
鹽少許
牛油2大湯匙
Sharp Cheddar Cheese 8安士
Parmesan Cheese半杯
牛奶2又1/2杯
麵粉2又1/2湯匙
麵包糠半杯
黑胡椒半茶匙
鹽1茶匙

煮法：
1）燒開一煲水加少許鹽，把通心粉煮熟，熄火後不開蓋焗10分鐘，隔去水份待用。
2）平底鑊或小窩中煮溶牛油，加入麵粉快炒，轉中小火不要燒焦，慢慢續少加入牛奶拌勻。
3）加入Sharp Cheddar Cheese、鹽及黑胡椒煮至醬汁變濃稠後熄火。

4）把通心粉倒入焗盤中，倒入Sharp Cheddar Cheese醬汁。
5）麵包糠跟Parmesan Cheese拌勻，灑在通心粉上至完全覆蓋。
6）焗爐預熱350度F（180度C），把焗盤放入焗30分鐘即可取出。

點評

Yummy! 發表於 13-9-27 13:42

b52

發表於 13-9-26 17:22

發表於 13-9-25 22:37

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 13-9-25 16:48 |只看該作者

could u pls teach me how to make this? thanks so much.

點評

rose-mag check #1 發表於 13-9-26 02:51

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章畀面勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回開心吸收勳章

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發表於 13-9-25 16:56 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

正呀！好味道

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發表於 13-9-25 16:58 |只看該作者

回覆 rose-mag 的帖子

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發表於 13-9-25 17:22 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

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發表於 13-9-25 17:47 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

教我丫

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發表於 13-9-25 17:55 |只看該作者

引用：美式食物焗芝士通心粉，簡單又好吃，孩子至

原帖由 rose-mag 於 13-09-25 發表
美式食物焗芝士通心粉，簡單又好吃，孩子至愛，美國的孩子都是吃這長大的。

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發表於 13-9-25 19:48 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

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熱血金章畀面勳章

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發表於 13-9-25 20:05 |只看該作者

我係芝士怪

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發表於 13-9-25 20:21 |只看該作者

引用：美式食物焗芝士通心粉，簡單又好吃，孩子至

原帖由 rose-mag 於 13-09-25 發表
美式食物焗芝士通心粉，簡單又好吃，孩子至愛，美國的孩子都是吃這長大的。

至愛芝士點整架

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-9-25 20:38 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

正

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發表於 13-9-25 21:02 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

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發表於 13-9-25 21:03 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

要用咩芝士整㗎？？

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發表於 13-9-25 21:18 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-9-26 00:40 |只看該作者

yummy

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發表於 13-9-26 00:41 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

好想食

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發表於 13-9-26 00:56 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

可分享食譜嗎?

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發表於 13-9-26 01:13 |只看該作者

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-9-26 01:27 |只看該作者

回覆：焗芝士通心粉

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 13-9-26 01:28 |只看該作者

引用：美式食物焗芝士通心粉，簡單又好吃，孩子至

原帖由 rose-mag 於 13-09-25 發表
美式食物焗芝士通心粉，簡單又好吃，孩子至愛，美國的孩子都是吃這長大的。

正呀

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